藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP
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ラクッチーナサッチの藤野です。
いよいよ、私の夏休みも終わり、先日から、通常に戻り、お仕事が始まりました。
夏休み最終日は、
アルフィーの高見沢さんのコンサートへ、ご招待いただきお邪魔しました。
この夏、アルフィーさんたちのコンサートにうかがわせていただきました。
お話も面白くって、本当に楽しい素敵なコンサートでした。
今回は高見沢さんお1人のコンサート。
横浜パシフィコへ
海沿いでとても気持ちの良いところ
開演直前。
高見沢さんが舞台に出てこられたると同時に、会場が湧いて、スタンディング！！！
アルフィーキッチン の撮影でご一緒させていただいた時は、たどたどしい料理の手つきが、なんとも可愛くって（なんて失礼なことを。。すみません）
メンバーの皆さんもとても素敵な方ですっかりファンになりました。
今回、演奏される高見沢さん、お料理の時とは、別人。今更ながらですが、ほんとぴっくりしちゃいました。とってもカッコよかったです〜。
アルフィーキッチンの撮影前にコンサートを見てたら、緊張してお料理できなかったかも・・
知らぬが仏で、気楽にご一緒させていただましたが。
先日、発売された高見沢さんのご本
音叉
昔の渋谷や六本木など、懐かしい場面が出てきて、なんだ自分の青春と重なって懐かしい気持ちになりました。
アルフィーキッチン のDVDが届きました。
おばあさんになったら、のんびり見る楽しみです(*^▽^*)
コンサートに伺い、エネルギーチャージ。元気が出ました。
明日からまた、頑張ります❤️
⭐️９月のレッスン ９月18日（火）、横浜日吉サロン空席あります。
・こねないフォカッチャ
・ナポリの豆とチーズとペコリーノのパスタ
・豚のソテー 秋のキノコソース
・トルタカプレーゼ（シチリアのチョコレートケーキ）
など
（材料の関係で一部メニューが変わることもあります）
１０月は、今回のトルコで学んだお料理をご紹介します。
・豆のスープ
・トルコのピザ
・ナスの前菜
・ボレキ
・低温調理器で作るプリン
他
11月はクリスマスレッスン
１１月はクリスマス料理になります。
日程のみ出ておりますので、
よかったらご参加ください。（もうクリスマスの話なんて、、ほんとに時間が経つのは早いものです）
・オレンジシュゼット
11月 クリスマスレッスン日程
11月13日（火）（日吉）
11月14日（水）（日吉）
11月15日（木）（日吉）
11月16日（金）（成城）
11月17日（土）（日吉）
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🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓
・イタリア料理クラス（タラッリ、ナスのリピエーニ、カポナータパスタ、自家製ツナなどコースでご紹介）
・基本のイタリアンクラス
・パンクラス
・基本のパンクラス（日吉）9月より開催
他
・ロティオランコラボレッスン 満席
・豆腐イタリアン
・オリーブオイル講座
・チーズを楽しむ会→click
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藤野幸生の料理教室 LA CUICNA SACHI
⭐️シンプルでおいしいこねないパン⭐️
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