藤野幸子のパンとイタリア料理の教室

LA CUCINA SACHI

 

ラクッチーナサッチの藤野です。

 

お待たせいたしました。

 

ラクッチーナサッチ横浜日吉で新しいパンクラスの募集本日より、スタートです。

 

 

 

 

(内容) 毎回、パンを1つ実習でお持ち帰りいただきます。(初回は作った生地をお持ち帰りいただきますので、タッパーをお持ちください) こちらのクラスはパン生地に慣れていただくために基本のこねるパンをご紹介します。甘くないパンがメインでたまに甘いパンもたまにご紹介します。 この後こちらのクラスが終わった後は、こねないパン、イーストパン、自然酵母、中だな、鍋のパンのクラスも開催したいと思ってます。最終的には、ご自分でパンでお好きな酵母でパンを作って楽しんでいただけたらな思ってます。 クラスではパン以外に料理かお菓子を1品、チーズをご紹介します。 

 

 

場所・・ 日吉サロン 回数・・10回 

日時・・ 毎月第2木曜日10時30分〜14時くらい (9月13日、10月11日、11月8日、12月6日(1週目になります)、1月10日、2月7日(1週目になります)、3月7日(1週目になります)、4月11日、5月9日、6月13日) 

参加費・・ 1回4500円×10回=45000円(チーズは別料金 500〜1000円実費。ワインは希望の方のみ実費) 

お支払い・・ レッスン代45000円のうち25000円を最初にお振込みください。 差額20000円は毎回のレッスン時に2000円をクラスでお支払いください。

お休みの場合・・ 基本振替はありません。お休みの時は、次回いらした時、レシピをお渡しいたします。 定員・・6名(人数に満たない場合は、開講しないこともあります) 

 

初回9月は、パンについての基本の説明がありますので、可能でしたら是非、ご参加ください。 ご質問などありましたら

お申し込み、お問い合わせはこちらのcontactからお願いいたします。

 

 

アマゾン→’シンプルでおいしいこねないパン’ 

TUBEの動画で作り方ご紹介してます。本と一緒にご覧いただくとよりわかりやすいです。

 

 

 

 

5月は、レモンタルト、サマーチキン。他lコースでご紹介します。

12日には、ロールケーキのレッスンもあります。

ラクッチーナサッチサロンのレッスン

⭐️料理クラス(毎月メニューを変えて開催)

5月15日

5月16日

5月17日(日吉)満席

5月18日(成城)満席

5月19日

5月24日

6月18日(成城)・・パンレッスン(満席)

6月25日(月)(日吉)

6月26日(火)(日吉)

6月27日(水)(日吉)

6月28日(木)(日吉)

6月29日(金)(成城)・・満席

6月30日(土)(日吉)

7月5日(木)(日吉)・・満席

 

⭐️野菜が主役ヘルシーイタリアン 日吉サロン NEW 

新しくできたクラスです。お野菜が主役、特に高タンパク低脂肪、全粒粉、豆乳などなど、からだによいものに特化してお野菜いっぱいのイタリア創作料理ご紹介します。

⭐️基本のイタリアン

毎月第2土曜日スタート(変更することもあります)

⭐️パンクラス

成城のパンクラスは只今満席です。ご希望の方はご連絡うださい。キャンセルまちでおうけいたします

日吉次回日程は未定です。ご希望の方はご連絡ください。

スケジュールを調整いたします。

https://www.sacci-cook.com

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