【 材料 】
ねぎ
きのこ
塩
オリーブオイル
【 作り方 】
１. ねぎ、きのこは細切りに。
２. フライパンにオリーブオイルを入れて、塩をいれ、弱火で徐々に熱する。
３. なじんできたところに、きったきのことねぎをいれて5分ほどじっくりと焼く。
だけなんです！
ほんとこれだけなんですが、葱がめちゃくちゃ甘くなって美味しい～の。
これがまた玄米ご飯にあう！
3人分に、葱3本使いましたがあっという間になくなりました。
きのこはなんでもお好みで。
エリンギがとっても美味しかったです。
ぜひお試しあれっ♪
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