什景砂鍋(シヂャサァグォウ)

 

巾着…

グルテンバーガー

生姜

長葱みじん切り

蓮根すりおろし

くず粉

醤油

自然塩

油揚げ

干ぴょう

 

うずら卵

豆腐

厚揚げ

がんもどき

椎茸

白菜

人参

白滝

長葱

銀杏

昆布

発芽玄米ヨモギ餅

 

出し汁(昆布と椎茸)

醤油

自然塩

ごま油

 

 

--------------------------

 

大根の即席漬け

 

大根

人参

姫柚子

青じそ

昆布

自然塩

梅酢

 

-----------------------------

 

 

おからのケーキ

 

おから

全粒粉

胡桃

アーモンド

松の実

メープルシロップ

 

 

 

-------------------------

 

玄米ご飯

 

玄米

青大豆

黒豆

 

----------------------

 

 

メガネを新しくしました!