久々にミニトマトで酵母を起こしました✨
トマト酵母、使いやすくてお気に入りです。
シュワシュワと元気いっぱい。
上から見た図。酵母眺めるの大好き💓♥❤
トマト酵母で焼いたミニ食パン。
同じ配合なのに、香りも味わいも、ホシノ酵母や酒種酵母とは違います。
トマトの香りはそこまでしませんが、後味が何となくトマトかな？くらい。
酵母によって味わいがかわるのがとってもおもしろいです♥
そしてこちらはカヌレ
この前習ってからすでに3回つくってます～❤
ほんとにとっても美味しくてお土産にとっても喜ばれます。
お友だち夫妻が遊びに来るのでデザートにおだしする予定
お盆はいっぱい遊んだので、たまってるサンプル作りがんばります。(笑)
最後までお読みいただきありがとうございました♥
