こんにちは 
のむらまみです。
月に1度のお楽しみ 
昨日は、マダムによるお料理教室に行ってきました。
マダムのお料理教室は、1期あたり、5回。
今回は、期と期の間。
次の期も継続する受講生へ、シェフ&マダムから
お礼のお食事会プレゼントの会でした。
シェフによるフルコースをいただきました。
これまで苦手とする食材を
これまでに3つ、克服 
新玉ねぎ、セロリ、長ネギ
そしてまた、、、スイカ🍉を克服。
(黄色いのがスイカ🍉)
これまた、至福の時でございました 
では、最初から全貌を大公開❣️
シェフは、毎回、その時のお客様を見て、
メニューを決める方です。
まず、前菜のとうもろこしづくし🌽を
いただいている間に、サササーっと
本日のメニューを書いてくださいました。
❤️コーンスープ、焼きとうもろこし、とうもろこしのフリット
✨✨ジャン✨✨
本日のメニューは、こちら💁♀️
あぁ、もう、
このメニューを見ただけで幸せ
❤️赤ピーマンのムースをトマトのソースと。
&フルーツトマトのしずく
❤️真鯛、フリットされたハタを添えたサラダ
❤️山芋とセロリのスープ
❤️真鯛のポワレ&エビ入りマッシュポテト エビソース&赤ワインソース
❤️リブ芯のロティ 茄子ブレゼ 梨&豚パティ添え 紫蘇入り玉ねぎソース
❤️プラムのアイス 黄色いスイカ添え
❤️絶品ノワールプリン
❤️ジャスミンティのティラミス、フルーツケーキ、ほうじ茶アイス
こんなにたくさん
でも、シェフマジックで、最後まで
美味しく完食です。
シェフいわく、通常のフレンチより、
1.5倍くらいの量はあるそうですが
あぁ、幸せだったー
来月は、通常のお料理教室です♪
そちらも楽しみ