青幕さんへの父の日プレゼント
↓基本的には、毎年母娘でおうちおやつを作ってプレゼントしております^^*
2024年の父の日は明日ですが、
PTA親子奉仕作業(校庭の除草や側溝掃除)をがんばってきてくれはった父娘へ
父の日お祝いおやつ第1弾☆ということで、
母特製♡ストロベリーシフォンケーキ
(*いちごパウダー入りシュガーを使用)
焼き立てあっつあつ☆をみんなでほおばりました♪
ふわふわっとやさしいおいしさ♡
↓◆なつかしい~♬3年半くらい前のレシピをアレンジ☆
レシピ
【材料】4個分(4人分)
卵 2個
いちごパウダー入り砂糖(卵黄と混ぜる) 20g
いちごパウダー入り砂糖(卵白と混ぜる) 20g
なたね油 大さじ2
水 大さじ2
●薄力粉 50g
●ベーキングパウダー 0.6g
●砂糖 6g
(●→ホットケーキミックス 60gでもOK☆)
【作り方】
①ボウル(大)に卵黄2個、砂糖20gを入れ、泡立て器で混ぜる。
油、水を加えて混ぜ、●を加えて混ぜる。
②ボウル(中)に卵白を入れ、砂糖を10gずつ2回に分けて加え、角が立つまで泡立てる。
③①に②を加えて混ぜ、天板の上に並べた耐熱容器に1/4量ずつ流し入れ、
トースター(170℃)で約20分焼く。