今日から３日間は、午後から個人面談があるため幼稚園は半日保育。
9:00にバスを見送り、11:30にバスを迎える、感じになります＾＾（あっというま！）
母とふたりのお昼ごはん、
『きょうはカレー、あしたはパンで～、えーと。』とミオちゃんからリクエストが入っています。
なんだかパタパタっと気持ちが忙しいーってなっちゃった今朝、
野菜おかずがあるといいなー、って思って冷凍庫から取り出しレンチン完成☆
ラクチン～♪
≪レンジDe簡単☆冷凍ピーマンとお揚げさんの甘辛和え≫
【材料】（４人分）
ピーマン（小さめの乱切り） 大３個
油揚げ（ミニ短冊切り） ひとつかみ
きび砂糖、しょうゆ 各小さじ２
【作り方】
①耐熱容器にピーマンと油揚げを入れて砂糖としょうゆをまぶし、ふたをして冷凍庫へ。
（冷凍保存は、約１ヶ月を目安に。）
②冷凍庫から①を取り出し、ふたを斜めにのせてレンジ（600W）で４分加熱する。