超ビッグサイズ！のさつまいも、
炊飯器で蒸してみたものの、まんなかが頑固者！？
食べられない事はないんやけど***と
サイコロサイズに切って、ソースマヨで和えて片栗粉をまぶして、
フライパンで焼いてみました。
***
『うわっ！俺、これめっちゃ好き♡カラダが求めてたものだ！！』
青幕さんに大ヒット☆
『これ、今月MVPだ！また作って☆』とリクエストいただきました＾＾
≪コロコロさつま（ソースマヨ味）≫
【材料】
蒸しさつまいも（角切り） 400g
とんかつソース 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ２
キャノーラ油 大さじ２
【作り方】
①蒸しさつまいもにソースとマヨネーズを加え、全体になじむように混ぜる。
②片栗粉を全体にまぶす。
③フライパンに油をひいて中火で熱し、両面がカリッとするまで焼く。