熱湯をかけてやわらかくした高野豆腐を
豚バラ肉切り落としでくるくるっと巻いて、
だしまろ酢③：醤油①の煮汁でことこと***
（↓写真の左側）
母娘は、それでOKやったのですが、
（ヒナミオともに、ぱくぱく～♪）
父・青幕さんが
『俺にはすっぱいな。もう少し醤油が良いかも。』と
何度もアピール＾＾
（しかたがないので）醤油を追加して、
冷凍グリーンアスパラと塩蒸し里芋も一緒にことこと***
『ごはんが進む味だー☆』になりました。（写真右）
食べ比べしてみたところ、
母娘はやっぱり、最初の味つけの方が好きやなぁ＾＾*
すっぱく、ないと思うんやけど、でした。
今回使った「だしまろ酢」（創味 だしのきいたまろやかなお酢）は、
「創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して
モニタープレゼントしていただいたもの☆
「サンキュ！」の裏表紙で見かけて、
へぇ～使ってみたいなぁ☆と思っていたので、嬉しかったです＾＾
≪豚肉高野豆腐巻のだしまろ酢醤油煮≫
【材料】（24個分）
高野豆腐 ６枚
豚バラ肉切落 24枚（約280g）
●創味 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ６
●醤油 大さじ２
●水 100ml
【作り方】
①高野豆腐に熱湯をかけてやわらかくもどし、
キッチンばさみで縦1/4サイズにカットする。
②①を豚バラ肉で巻いて、深底フライパンに並べていく。
③混ぜ合わせた●をまわしかけてふたをし、中火にかける。
煮立ったら少し火を弱め、15分くらいことこと煮る。
【レシピブログの「これ1本で味が決まる！だしまろ酢でコク旨絶品料理」モニター参加中】