わが家定番のトマト煮をローズマリーでちょっぴりおしゃれに！？香りアレンジ＾＾☆
おヒナさんのリクエスト☆ふわふわ豆腐ハンバーグを加えて、ことこと***
レシピブログさんの「冬を楽しむグリル＆煮込み料理」モニターに当選🎶
いただいたローズマリー（フリーズドライ）を加えて、作ってみました＾＾★
とっても、おいしかったです♡
思わず、おかわりしちゃいました＾＾*（写真量２皿分、ペロリ☆）
おヒナさんも、１皿分完食～🎶
青幕さんは、なんと！ハンバーグ５つ！
『いやぁ、うまいわぁ🎶これもMVP候補だなー🎶』とのことでした＾＾*
≪ふわふわ豆腐ハンバーグのローズマリートマト煮≫
【材料】（４人分）
●豆腐ハンバーグ（８つ分）
もめん豆腐 １丁（350g） …重しをのせて水切りしておく
鶏ひき肉 １パック（約180g）
牛豚ひき肉 １パック（約170g）
◎玉ねぎ 1/2個 ・・・粗みじん切り➡レンジ（500W）で６分加熱
◎塩 小さじ1/2
◎粗挽き黒こしょう 少々
◎片栗粉 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
●トマト煮
ひよこ豆（水煮） 150g
じゃがいも ２個 …皮をむいてひと口大に切る
乾燥野菜＆きのこ 10g ←キャベツ・にんじん・ほうれん草・えのき・しめじ
野菜マカロニ（乾） 10g ←トマト・にんじん・ほうれん草
トマト缶 １缶（400g）
水 400ml
塩 小さじ１
GABANローズマリー（フリーズドライ） 少々
乾燥パセリ 少々
【作り方】
●豆腐ハンバーグ
①ボウルに豆腐とひき肉を入れて、よーく混ぜる。
②①に◎を加えてさらに混ぜる。
③②を８つに分けて丸め、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
●トマト煮
①深底フライパンに、ローズマリー以外の材料をすべて入れて中火にかけ、
煮立ったあと10分（以上）ことこと煮る。
②①に焼きあがったハンバーグとローズマリーを加え、５分くらい煮て火を止める。
③器に盛り、パセリを振る。
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