台風！！で雨風が強かった火曜日、
義父さんが車を出してくれはって、義母さんと3人でお買い物。
豚バラ肉と長いもがお得に変えて、
家にキャベツが丸ごと1個あったので、
昨日の夜ごはんは、お好み焼きにしました♪
薄力粉180gに片栗粉20g、昆布＆かつおだし200gの生地に、
たまご2個と、すりおろした長いも1/4本くらいを入れて混ぜ、
アサリとキャベツと桜エビを混ぜ込んで、豚バラ肉をのせて。
長いもを入れると、生地がふわっとして、おいしい☆
今度は、ちくわや紅ショウガも忘れずに買ってきて、入れよう。
餃子もちょっとだけ焼いて、
ポン酢と辺銀食堂ラー油のたれで食べました。