ホーカー事情をまとめたのは、こちらのホーカーネタを書くための前振りです(笑)
有名チキンライスを巡る旅と掛け合わせて今回はこちらのホーカーへ。
海南式チキンライスのNo.1有名店。
観光客、ローカル客ともに人気で、お昼時はいつも長蛇の列。頑張って並びました!
「天天海南鶏飯
(テンテン・ハイナン・チキンライス)」
ADD:1 Kadayanallur St.(マックスウェル・フードセンター内)
MRT:ChainaTown駅から徒歩10分程度、TanjonPager駅から徒歩7分程度
売り切れ営業終了。
※2017年8月時点の情報です
「マックスウェル・フードセンター」はチャイナタウンの中心部にあり、中華系を中心に100余りのホーカーが並ぶ人気のホーカーセンター。雑誌やテレビなどで取り上げられた有名店も多く、中でもこのチキンライスは超有名!
隣が工事中なので、チャイナタウン側からいくとちょっとわかりづらい場所。
タンジョンパガーからのほうがまっすぐなので行きやすいですね。
ホーカーが縦に並んでいて、その間にテーブルとイスが配置されており、密集感がすごい。
光が入りづらくちょっと暗い印象、かつ、人が多いせいか風が通りづらいせいか、暑い![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
青く光り輝くこちらがテンテン!店を取り囲むように行列ができていました。
2つのホーカーを使用している時点で、ここでの存在感がわかりますね![黄色♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/hy/hy365hy/4605927.gif)
![黄色♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/hy/hy365hy/4605927.gif)
それでも、手際が良いので列はサクサク進み、20分程度でGET。
とってもつやつやしたチキン!とってもやわらかく、ジューシー![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
時々、チリソースをつけて食べると味わいが変わり、ペロッといただいちゃいました。
食材を厳選し、レシピのチェックも厳しくおこない、創業以来のおいしさを維持しているらしい。
これで5$ってなんてコスパの良さなの~。
テロテロの皮部分がないのが、個人的には食べやすくて好きです。
このお店の2軒先には、「阿仔海南雞飯」というチキンライスのお店が。
こちらは、天天で長年働いてきた人が何かのきっかけで女主人と口論になり、お店を去り、すぐ近くに自分の店を開いたそうな。かつての主人への挑戦状??
開店当時はメディアでもいろいろとバトルが取り上げられたそうですが、同じレシピなので味がほとんど同じで、そちらのほうがお安く、行列も少ないそうなので、そちらでもいいかも![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
おまけのおやつにはこちら。
「Lim Kee Banana Fritters」
マレーシアで有名なおやつ?でマレーシア産バナナをココナッツオイルで揚げたシンプルな揚げバナナ。外はカリッとしているけど、中のバナナはトロトロ。
こちらも夕方には売り切れてしまう人気のようです。今回2度目の購入。
子供のおやつに買って帰ったら、美味しい美味しいと食べていましたー![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
チキンライス名店を巡る旅シリーズ、進められていて嬉しい限り♪
お付き合いくださる方、さらなる名店ご存知の方、コメントお願いしまーす。