昨日、久しぶりにインスタにpostしましたが
ブログはもっと久しぶりの投稿でした💦
今年は昨年よりも少しは多く、投稿出来たらなぁと思ってます
さて🍀
今年の始めくらいに知り合いの方のご紹介で、地元の飲食店で出している『ピタパン』を作ってほしいとご注文を頂きました♥️
ピタパンなんて作った事がなかったので、いろいろ試作したり、仕事の疲れで寝てしまったりと
かなり長くお待たせしてしまっての完成でした🙏
そのお店のピタパンを観察するために、実物を家族で食べたり（美味しかったぁ😍）
ピタパンだけだと寂しいので、ビールとポテトも添えてこんな感じに仕上がりました🥪🍺🍟
お洒落なお店の雰囲気に合わせて、後ろにはネオンを置き、手前のビールが光るようにしてみました🍀
昨年は仕事仕事で、ほぼ作品作りが出来なかった1年で
途中、作家活動はしばらく封印かとも思ったりもしたけれど
紹介してくれた知り合いの方など、ご縁に感謝しながら
今年1年、新たな気持ちで頑張ろうと思います🍀