ＮＨＫハイビジョンと、ＮＨＫで３日間連続みました。
白洲次郎。
会ってたらどうかな？
やっぱり惚れてたかな？
でもあんなに気性が激しくて感受性の豊かな人は私じゃ満足できないだろうな。
ドラマでみるからっていうのもあるけど、本当にすごい人だ。
いろんな意味で、大きな男だな。
惚れちゃったよ。
早速本も買ってしまいました。
こうして、私はお金を使います。
本には止めどなく。欲しいと思えば、赴くまま。
活字中毒なんだよね。やっぱり。
読めない生活なんてあり得ないもんね。
いつも目分量。適当料理の私の料理。
レシピを書くっていっても？的なのですが、さすがにご飯は水加減が命！
実家で炊いた栗の入った炊き込みご飯が死ぬほどうまかったので、メモメモ。
１回目←土鍋炊き
白米 ３合
餅米 ０．５合
くり１５コぐらいを半分に切る
干し椎茸 ４コ
しめじ １／２パック
まいたけ １／２パック
たこ 足２本ぐらい 一口大に切って醤油と酒で下味を
ショウガ 適当にすり下ろす
お米をといで、お水は150cc×３カップ＋90cc で昆布とともに浸水。
干し椎茸を戻し汁と醤油と酒と砂糖で煮てさましておく。
汁は多めでご飯炊くときに使います。
ご飯のうえに、鰹だしをちょっと。
醤油大さじ２、お酒大さじ２ とたこの下味のしると、干し椎茸を煮た汁を足して
９０ccになったらOK足りなければお水を足します。
これをご飯に入れて、具を乗っけて塩をちょっと散らして、後はたくだけ。
土鍋だったら沸騰したら弱火で１０分程度。焦げたにおいがしたらOK蒸らしへ。
炊飯器だったらお任せで。
２回目に炊飯器で炊いたときはこれにベーコン入れました。
炊き込みご飯ってまじうまい。
お水加減だけある程度考えたら、何入れてもおいしいもんね～。
レシピというほどちゃんとしてないけど、料理は感覚だから、適当に作るのが私りゅうかな。
炊飯器でも炊きあがって、もう一度３分ぐらい早炊きで炊くとお焦げができることもあるよー。
どうでしょう？
紹介で、１回しかあったことないひとに、
占ってもらったら相性抜群で、ますます好きになりました的なメールをもらったら？
好きになってもらうのはうれしいことだと思います。
非常に好意は感じます。
でも、やっぱり一方的はつらいのです。
正直好みじゃないとうか、
会話していてちょっと？と思うけどいい人だと思うから、もう少し、もう少し
育ててみよう。育つかもと思っていた矢先。
相性がいいのはいいことです。
でも、私の事をみてないのに？どうして？と思ってしまうのです。
生年月日の相性のいい人ならもっといるのでは？
できたら、お互いの距離がもっと縮める事を考えてもらいたいと思うのはわがままでしょうか？
たしかに、私はイマイチ乗り気じゃないので、ちょっと引き気味ですが。
気持ちは感じるけど、どうも・・・と思ってしまうのです。
すりすり、バジルの葉っぱ。
ずりずり。松の実つぶして。
ぐじぐじ。にんにくもつぶして。
我が家のフードプロセッサーなら一瞬なのに。
なのに！！！！！！！！
手仕事って大変だわ。
今日のお昼はジェノベーゼのパスタを作りました。
畑から収穫したバジルで。
ハハからの頼み事。
めっちゃ簡単なんだけど、本人がするのはめんどくさいらしい。
今回の頼み事。
「塩豚作って！」
塩豚って、塩をすりこむだけですけれ ど！？
来週我が家では法事があるので、その夜のおかずというか
おじさんの酒のつまみにしたいらしい。
えらいね「塩豚」1週間冷蔵庫で出番待ちです。
ただの塩豚じゃつまんないから、ハーブをちょっとまぶしてみました。
今回は、ジジばばが多いので肩ロースで。
ゆで豚にしてあげようかしら！？
霧海からのぼる朝日。
トンネルを抜けて新たな道を照らして。
こんな風に、霧から抜け出せますように。
まだまだ。
霧の中でもがいている私。
出口がこんなにきれいなら感動だね。
今朝もきれいでした。
ハハの朝ご飯ごはん野菜たっぷりお味噌汁＆昨日の天ぷらをのせて天ぷらほかにもめざしほうれん草のおひたしトマトキュウリのピリ辛醤油漬けなすの浅漬けいかなごのつくだに
今朝からごちそうさまでした。いっぱいたべました。そして食後のコーヒー
作ってもらえる幸せ。食べる幸せ。
1位 水瓶座
★今日の運勢
現状をなんとかして変えたいという気持ちが強まりそうです。誰かが変えてくれるのを待つより、自分から積極的に動いて環境を変えた方が、良い結果が得られます。あなたの前向きな気持ちが、大きな変化を呼び起こすでしょう。
★今日のラッキーワード
馬刺し
