すりばちでジェノベーゼ

すりすり、バジルの葉っぱ。

ずりずり。松の実つぶして。

ぐじぐじ。にんにくもつぶして。

我が家のフードプロセッサーなら一瞬なのに。

なのに！！！！！！！！

手仕事って大変だわ。

今日のお昼はジェノベーゼのパスタを作りました。

畑から収穫したバジルで。