極端な糖質制限をしない!
糖質を減らしても他で食べ過ぎはダメ!
今日、低糖質を意識したランチ
アロ〜ハ( ^o^)ノ
ハッピー橋本です(^o^)丿
ダイエットカウンセリングをはじめて、19年目。
10kgやせて18年間リバウンドしていないハッピー橋本です(^o^)丿
ここ最近、ダイエットや健康に関する基本食として
*糖質を減らす
*タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維を増やす
です。
ただ、糖質制限食に関してはいろんな情報があるので、僕なりにまとめました。
今、僕自身もリバウンド防止のために意識して糖質制限食にしています。
ご興味ある方は一緒にやりましょう。
そこで、されるにあたってのご注意。
1.この食事法が絶対的な方法ではありません。
マクロビオティックもいいと思います。
ローフードもいいと思います。
世の中にはいろんないい方法があります。
この方法に依存せず、深刻にならず、ストイックにならず、気楽にやってみたい人だけはじめてください。
2.次の方は向いていません。
イ)腎機能が低下している人
ロ) 膵炎の人
ハ)肝硬変の人
また、今、病気などで通院中の方は主治医に相談してください。
(相談したらほとんどダメと言われるでしょうけど(^_^;))
3.いくら糖質制限食でも食べ過ぎれば、やせません。健康になりません。
毎日、体重を量ってグラフで管理してください。
今、僕は「Simple Diet」ってスマホのアプリで記録・管理しています。
以上の3つにご注意の上、はじめましょう(^-^)
糖質制限食とは?
糖質をほとんど摂らない、肉、魚を中心とした食事。
生活習慣病が劇的に改善・解消すると書籍に紹介しているドクターが多数います。
糖質制限食10か条があります。
今回はその糖質制限食の10ヶ条を書きます。
提唱者である、江部康二医師の書籍からの引用です。
1.魚介、肉、豆腐、納豆、チーズなど、たんぱく質や脂質が主成分の食品はしっかり食べてよい。
2.糖質、特に白いパン、白米、めん類および菓子、白砂糖など、生成された糖質の摂取は極力控える。
3.主食をとるときは未精製の穀物が好ましい。未精製の穀物とは、たとえば、玄米、全粒粉など。
全粒粉のパンで低糖質。おからも最高。
4.飲料は牛乳、果汁を避ける。成分未調整の豆乳、水、番茶、麦茶、ほうじ茶などが好ましい。
5.糖質含有量の少ない野菜、海藻、キノコ類は定量食べてよい。果物は少量に。
6.オリーブオイルや魚の油(EPA、DHA)は積極的にとる。リノール酸は減らす。
7.マヨネーズやバターも大丈夫。ただし、マヨネーズは砂糖を使っていないもの。
8.お酒については、蒸留酒(焼酎、ウイスキー、ブランデーなど)は飲んでも大丈夫だが、醸造酒(ビール、日本酒など)は控える。
9.間食は酒のおつまみなどはチーズやナッツ類を中心にして適量とる。菓子類やドライフルーツは不可。
10.できる限り、化学合成の添加物の含まれていない食品を選ぶ。
伝わりましたでしょうか?
なかなか、厳しく感じますか?
まずは、
*食事のご飯のお替わりをやめてみる。
*お腹が満足しないならおかずを食べる。
*清涼飲料水をやめる。
僕の場合、定食などでは白飯はほぼ、半分で!ってお願いしています。
ま、最高に美味しい、白飯、パスタ、ラーメンなどは食べますけどね。
伝わりましたでしょうか?
さて、
あなたはどうやって糖質を減らしますか?
今日のブログ内容に関連するYouTube動画も参考に!
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