ストウブで牛肉とニンニクの芽の和風炒め | 毎日がHappy Day!

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夫とダックス1匹、アフガンハウンド2匹と暮らしています。
食べるのが大好き♪お料理も大好き♪
近所に住んでいるヨボヨボの母のお世話をしながらお家でお仕事しています。

あ゛ぁ゛…えーん

楽しい楽しい三連休は、終わってしまったよえーんえーん

しばらく連休がないかと思うと、ガックシショボーン

やる気出ないわえー

 

さて、昨日の晩御飯ですが…

相変わらず寒いし、買い物行くの面倒だしって事で、またまた冷蔵庫をガサゴソ。。キョロキョロ

 

まずは、

牛肉とニンニクの芽、玉ねぎをササっと塩コショウで炒めて、お醤油チャーっとかけるウシシ

焼き肉みたいな感じ。。

オツマミ用に作ったけど、ご飯と一緒にワシワシ食べれば良かったと思った一品😂

 

厚揚げをトースターでカリカリに焼いて、ネギ乗せただけ。

うに醤油をたらりとかけて食べましたぶちゅー

 

イカではなく、かまぼこサラダゲラゲラ

かまぼこ残ってたから、細かく切ってトッピング音譜音譜

昔から我が家では、かまぼこ残るとサラダに入れたりする。

ねり物好きだから、かまぼことか竹輪とかサラダに入れるウシシ

和風ドレッシングをかけて食べましたぶちゅー

 

先日、佃島で買った葉唐辛子、梅ニンニク、奈良漬けディップ音譜

 

🍻をグビつきながら、こんな感じの晩御飯となりました(^▽^)

 

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