分かってはいるけど、何品も作るのは大変！
そんな時に役立つのが、お肉やお魚などのたんぱく質と、たっぷりの野菜で作る汁もの。
一品で、主菜と副菜が取れるので、便利です＾＾
冷蔵庫のスペースさえあれば、作り置きも可能。
いくつかレシピをご紹介しますね！
by 河埜 玲子
調理時間：20分
Comment煮込まず短時間で出来ます。柚子のさわやかな香りでお味噌汁がワンランクアップ！鮭と野菜の旨みで、出汁いらずでも大満足の美味しさ。かぼちゃのビタミンACEや鮭で、生活習慣病予防や、美容、風邪予防にも効果が高い一品です。
by 河埜 玲子
調理時間：25分
Comment水は加えず、野菜の水分のみで作るので美味しい！白菜がたっぷり食べられます。野菜、豆、豚肉が入り栄養バランス満点。低カロリーですがボリュームがあり、豆や豚肉から代謝を助けるビタミンB群も摂れるのでダイエットにも。
by 河埜 玲子
調理時間：25分
Commentとろけるような食感と、じゅわっとしみでる旨味にこだわった鶏だんごは、すりおろし玉ねぎとヨーグルトが決め手！やわらかい鶏団子とかぶ、しょうが風味のスープで身体がぽかぽかになり、癒されます。緑黄色野菜であるカブの葉もしっかり利用し、一品で栄養バランス満点。
by 河埜 玲子
調理時間：60分
Comment炊飯器に材料を入れたらあとはほっておくだけ！鶏手羽元で作れるお手軽サムゲタンです。食物繊維たっぷりの押し麦や、野菜がたっぷり入り、栄養満点・ヘルシー。素材の旨みが溶け出たスープが濃厚で贅沢。パーティーの〆に。
by 河埜 玲子
調理時間：20分
Comment話題のさば缶とたっぷり野菜の、栄養バランス満点、ボリューム満点、ダイエットにも最適なスープ。気になる臭みは、生姜とお酢でしっかり消します。缶詰なら骨ごと食べられるので、カルシウムもたっぷり、子供にも安心です。
汁ものは、満足感が高いので、ダイエット中の方にもおすすめです。
忙しい日にぜひお試しください＾＾
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