お弁当を作りました。
相変わらず、お弁当では
パンの切望する娘。
「冷たいごはん嫌い」は
6歳になってもかわりありません。
ハムチーズサンド（くるみレーズンの全粒粉パン）
さつまいもとかぼちゃのカレー風味サラダ枝豆にんじんのぬか漬け（ぬか床一年生）全て娘のリクエスト通り。
白いパンより全粒扮パン、
白ご飯より雑穀ご飯を好む娘。
サンドのパンも
くるみレーズンの全粒粉パンを使用。
パンは手作りです。
といっても、ホームベーカリーなので
私は材料を入れただけ！
最近、お仕事でHBを使う機会があり、
今更ながらその便利さに感動してます。
かぼちゃサラダは
さつまいもを入れるとぐっと秋らしく
マヨだけでなく、少しカレー粉を加えてます。
にんじんのぬか漬けも娘のリクエスト。
ぬか床一年生のぬか漬けは、
くさくないのでお弁当にもいれても問題なし！
サラダ感覚で食べられるので、
パン食にも合うんですよ
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というお弁当でしたが、
当日は雨で延期でした
幼稚園でみんなでお弁当を食べたそうです。
帰ってきて、お弁当どうだった？と聞くと、
「ぬか漬け、みんな知らんだよ！
Nちゃんと、Aちゃんは知っとった！」
と報告が。
娘にとったら日常に食べてるから、
みんなが知らない事に驚いたようです。
ぬか漬けを漬けてる人はごくマレだろうけど、
最近は買って食べる人も少ないのかな？
延期の日のお弁当も
「全部同じがいい。」と言われましたが、
私は、違うの作りたい。
さてどうしよう。
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親子のコミニュケーション、
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野菜嫌いの克服に最適です。
におわない、手間いらず
生きた天然酵母のぬか床キットを使用。
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