ミネラルと食物繊維たっぷりで、
身体の中からスッキリ綺麗になれる超ヘルシーレシピ！
鶏肉とわかめのフライパン蒸し
今が旬のワカメは、体の余分な塩分や老廃物を体の外に出してくれ、
体の調子を整えるミネラルもたっぷり補給できます。
ワカメとキノコ組み合わせで、食物繊維たっぷりで便秘も解消。
低カロリーなので、ダイエットにも最適。
冬の疲れと、新生活への準備、年度末も職場の慌ただしさでお疲れ気味、
これから春にむけて薄着になるから、冬に増えた体重も気になる・・・
というママにとって最高のレシピです。
一般的に超ヘルシーのダイエット料理というと、
家族からは受けが悪くて作りにくいものが多いかと思います。
が、このレシピは、適度に脂肪があり旨味も強い鶏モモ肉をつかっているし、
ワカメやキノコからも旨味がでているので、物足りなさは一切無し！
※もともと、ダイエットが目的で作ったレシピではないので、
本格的にダイエットしたいママは、
自分の分だけ鶏皮を取れば、かなりのカロリーダウンになります。
たれは、鶏やワカメと相性ぴったりの梅だれを使用。
ごま油を加えて、コクをプラスしています。
鶏の旨みと絶品梅ダレがからんだワカメときのこが
メインの鶏に負けず劣らず美味しくて、
うちの子も夫も、大喜びで食べてました
↓ 詳しいレシピはこちら！
鶏肉が柔らかく、臭みなしに仕上がるコツがのってます！！
by リコッタ
調理時間：15分
Commentフライパンをただ火にかけておけば出来上がり!鶏肉のくさみは一切なく、柔らかな秘訣あり。一品で食物繊維とミネラルたっぷりで栄養バランス満点。ダイエット中のママも安心かつボリュームもあるので家族も満足です。
最大で唯一のポイントは、鶏肉にお酢を揉み込むこと！くさみを徹底排除でき、柔らかく仕上がる効果も。
お酢のツンとくる酸味は一切残らず、すっきりした味の美味しい鶏肉に！
身体の老廃物がなくなってすっきり綺麗になった気分になれるヘルシーレシピ！
疲れていて、なんだか体がよどんでるなあ。。。というような時にぜひ
蒸すだけなので、夕飯作りでよけい疲労して意味ないわ。・・・というようなこともありません。
最後に
献立のヒントさっぱりしているけれど、意外にボリュームがあり、
普段摂りにくい海藻類がしっかりとれる、栄養バランス満点レシピ。
これとご飯、お味噌汁だけでもいいところですが・・・
更に上を目指すならば、下ごしらえ不要な冷凍野菜を使って・・・
カボチャと枝豆のサラダ冷凍のカボチャ、冷凍の枝豆をレンジでチンし、
小さく切ったベビーチーズ、マヨネーズ、塩こしょう、少量の牛乳で和える。
（当たり前だが、枝豆はさやから出して。）
冷凍ほうれん草とベーコンの炒め物冷凍ほうれん草と小さく切ったベーコンを炒めて、
塩こしょう、ガーリックパウダーで味付け。
などで、緑黄色野菜をプラスするのがおすすめです
どちらも、蒸しているあいだにササッと出来てしまいます。
良かったら、参考にしていただけると嬉しいです
今日も、お忙しいなかご訪問いただき本当にありがとうございました！
レシピブログのランキングに参加してます。
バナーを押していただくと、順位が上がる仕組みになっていて、とっても励みになります
もしお時間あれば下のレシピブログのバナーをポチっとクリックお願いします
