リバティです。
築地場外市場にある
新鮮なシーフードが楽しめる
イタリアンレストラン
予約をしていたこの日。
週末、ディナータイムオープンの
17時に合わせて到着
そんなお客さんが数組
お外でオープンまで待機…。
今回案内されたお席は
入口付近だったため
さ、さむい…
(笑)
アウター着て、中は薄着だったというのも
あるのですが
寒い季節は、個人的には
この辺のお席なら厳しいな！と思ったり。
厚着して行けよって？www
その時期に旬だったり
おすすめのメニューが変わるので
楽しい♪
パスタも迷うよ
前回同様
うちのあの吞兵衛ちゃん
1人でスパークリングワインを
ボトルで注文
私は何度か飲んだことのある
おいしい！おいしい！
シチリア産のレモネードで
岩手県産の生牡蠣
この日私は牡蠣気分でなくて
相方さんだけオーダー。
大きな立派な牡蠣でした。
水牛モッツァレラチーズの
生ハム包み
シーフードだけでなく
生ハムなどお肉類もあります
我が家の愛しの
山形県産ラ・フランスも
あとはルッコラもたっぷりと！
生ハム×ラ・フランスも超合いますね
機会があれば、皆さまも
ご自宅でも是非おすすめ～！！
サルデーニャ産ボラのカラスミと
バターソースのスパゲティー二
他にも気になるパスタがあって
多少迷ったものの…
カラスミ好きなのでね
特に私が惹かれたパスタ＾＾
はい、こちらも
すごーくシンプルなのですが
旨味・塩っ気とバターの風味とで
進みます
炭水化物はパスタだけで
他、しっかりめの物をオーダーするハズが
あのうちの吞兵衛…
珍しく
「このリゾットも食べたくな～い？」と(笑)
イタリア産
フレッシュポルチーニ茸と栗
パルミジャーノチーズのリゾット
旬なメニューは確かに惹かれるよね
そしてお楽しみのドルチェ。
前回食べて気に入ったカンノーリが
残念ながら、この日は無く
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