子どもの身長を伸ばしてあげたい

パパさん、ママさん必見。

 

今夜は身長についてのお話。

 

 

 

「栄養の桶」の話はご存じですか?

 

 

「ドベネックの桶」というお話です。

 

 

これは、「リービッヒの最小律」という

植物の成長の仕組みを例えた図です。

 

 

 

 

 

 

 

上の図を見てください。

 

 

 

桶の中の水が植物の成長量、

板が成長に必要な要素や養分です。

 

 

 

 

 

たくさん摂れている養分の板は高くなりますが、

不足している養分の板から水が流れ出てしまっています。

 

 

 

 

このように、植物の成長には、

最も少ない要素が関係するというわけです。

 

 

 

 

 

 

一つの板を欲張って高くするのではなく、

バランスよくすべての板を高くすることが大事なのです。

 

 

 

 

 

つまり、

「すべての要素をバランスよく補給する」

ということが肝心です。

 

 

 

 

 

 

 

人間も植物と同様です。

 

 

 

 

 

 

 

人の身体には、三大栄養素と言われる

タンパク質・脂質・炭水化物のほか、

 

ビタミン、ミネラルなどの栄養素が必要です。

 

 

 

 

 

 

たくさん摂取している栄養があっても、

どれか一つが不足していれば、

健康な状態は保てません。

 

 

 

 

 

 

更に、伸長に有効な栄養素を

バランスよく摂取して、

必要量を満たすことが大切なのです。

 

 

 

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理想食を追求するよりも

------------

 

 

 

一般書店には、

「身長本」や「幼児食本」「スポーツ栄養学」など

多くの本が並んでいますが、

 

 

どうして日本人の身長は低くなるばかりなのでしょうか?

 

 

 

 

その理由は、理想食を目指しても”続かない”のです。

 

 

 

 

理想を追い求めた挙句、途中で断念したことはありませんか?

 

 

ましてやお仕事から帰り、忙しい中のお夕飯。

 

 

 

 

 

理想食を作り続けるには、まず買い物が大変。

 

 

 

 

 

ついつい、諦めて「明日からにしよう」と

なってしまうのではないでしょうか?

 

 

 

 

 

そんな中で、柴田先生は

どうやってこどもの背を伸ばすんですか?

 

 

 

 

 

それは、

「続かない理想食」より「続く伸長食」にするのです。

 

 

 

 

”いつものお料理レパートリー”に何をたせば理想に近づくか?

 

 

 

 

それを一緒に見つけているからです。

 

 

 

 

 

その為にも”いつものレパートリー”を栄養分析して、

プラスアルファを見つけると良いのです。

 

 

 

 

プラスアルファだと、

子どもが自分で冷蔵庫から出してきてくれる事にもなります。

 

 

 

 

 

理想を追い求めるのではなく、

今の食事を知り、

何を足せばよいのかを見つけることこそが、

 

 

継続した伸長につながり、

理想の伸長食を手に入れることが出来るのです。

 

 

 

 

 

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