さいたま市★マイシェフ出張料理 | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

年間200件以上の家をわたる、ママ向け出張料理人のはっぴぃシェフの出張記録!

{B9D317F7-0D36-4385-B2D5-C4BEFA5A9659:01}


さいたま市のお客様、
ご自宅マンションの
パーティースペースにて、
マイシェフ出張料理でした。



1品目。『菜園風バーニャカウダ』



バーニャカウダは、
とても人気です。



{918C2C6F-FAD4-415A-BF4B-0752EA3A4349:01}


2品目。『スィートコーンの
冷製ポタージュ』



{92C4F28B-76C2-40C8-BDD7-836968D96F62:01}


3品目。『夏野菜のトマトソースパスタ』




トマトの旨味で、
しつこくなく食べられる
女性に人気のパスタ。




{F6B9B598-C849-4578-B460-48C90B204C77:01}


4品目。『若鶏胸肉の低温ロースト
~白バルサミコソース~』


今回は南部地鶏の胸肉を使って、
低温ロースト。
表面を軽く炙って、
香ばしさもプラス。

白バルサミコソースとも
相性良く、
さっぱり召し上がれます。




今回もとても喜んでいただきました。

会話にも交えさせていただき、
お料理だけでなく、
はっぴぃのサービスも
楽しんでいただけたようで
とても嬉しかったです。




これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします。






出張料理
お一人様3500円~