7月14日★コラボカフェ | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

年間200件以上の家をわたる、ママ向け出張料理人のはっぴぃシェフの出張記録!

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7月14日、戸田公園にある
cafe戸田日和labにて、
隔週月曜日限定の
コラボカフェを開催しておりましたー!




暑い中、沢山のお客様に
お越しいただき、
大盛況のカフェでした。



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『鶏肉と彩り野菜の
グリーンカレー』


コラボカフェ、オリジナルメニュー。
夏はやっぱりカレーですかね??




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『夏野菜のジェノベーゼパスタ』


バジルたっぷり濃厚な
ジェノベーゼパスタ。


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『シェフの気まぐれの
まかない』



今回のまかないは、
トマトバジルパスタ。

その時によって、
ご飯ものや
コンキリエを、使ったパスタなど
様々お出しさせていただきました。

めちゃくちゃ人気!!
私の気まぐれが
皆さん好きなようです(笑)


トマトバジルパスタは、
ちょっと自画自賛(^。^)



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『夏野菜の低温ローストポーク』


低温でしっとり仕上げた
ローストポーク。
バルサミコソースでさっぱりと。


今回、こちらも人気でした。




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デザートは、『黒ゴマ豆乳プリン』



生クリームなど使わず
豆乳のみでさっぱりと。



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戸田日和のスタッフさんへ、
リアルなまかないは、
クリーミージェノベーゼ。


生クリーム入れた
マイルドなジェノベーゼにしました。
夏野菜もたっぷり。



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今回も沢山のお客様に
はっぴぃ飯を食べてもらえて、
充実のカフェ日和となりました。



次回は7月28日開催予定!


戸田公園にあるカフェ。
cafe戸田日和labに、
遊びに来てくださいね(^。^)