つくね&キャベツもやしオイスターソース炒め★朝ごはん つくね鍋で残ったつくねを 軽く照り焼きな味付けで。。 鶏ひき肉・・・500g 人参…1/3本 すりおろしたまねぎ…1/2個 万能ねぎ…5束程度 しょうゆ…大さじ1 みりん…大さじ1 卵…1個 まぜこぜして出来あがり~ キャベツともやしは 炒めて、オイスターソースだ味付け。