照り焼きチキンをもも肉で
作りました。
レシピは一緒です＾＾
かぼちゃサラダは
はっぴぃCafeでは定番メニューです。
たまねぎスライス1/4個、
塩でもんで水にさらして、
辛みが抜けたら水気を絞っておく。
茹でたカボチャにマスタード
塩コショウ加えて味を調えて冷ましておく。
冷めたら、マヨネーズ、玉ねぎを加えて
和えたら完成。
そして、もやしとみぶ菜の
オイスターソース炒めも作りました。
ゴマ油で炒めて、
オイスターソースを加えるだけ。
簡単メニューです＾＾