茄子ボートで☆★フィジリパスタ | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

年間200件以上の家をわたる、ママ向け出張料理人のはっぴぃシェフの出張記録!



昨日紹介した
コレをつかった茄子ポートを
つくりましたコック




Cafe de happy a hamlet~小さな村の小さなカフェ~



レシピを紹介します♪



米茄子…1個
フィジリパスタ…100g
ミートソース…70g
チーズ…適量
バター…10g
粉チーズ…適量




米茄子をくり抜きます。



Cafe de happy a hamlet~小さな村の小さなカフェ~




器は水に漬けておいて
中身は炒めて
ミートソースと合えます。





Cafe de happy a hamlet~小さな村の小さなカフェ~



仕上げにバターと粉チーズを
加えるとコクがup!



茹でておいた
フィジリパスタを絡めて
器に入れて
チーズをかけて
オーブン220℃10分。。。





Cafe de happy a hamlet~小さな村の小さなカフェ~


パセリを振りかけて
完成キラキラ









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