このイヤイヤが半端ない坊やも笑
結婚式、大丈夫かしら❓😅
明後日から急に寒くなるかも？
体調に気をつけて週末を迎えなければ💦
お母さんの写真も持って行くか😊
シャインが畑全体の半分がボツったので
どうなる事かと…
毎日ヒヤヒヤしてましたが
ようやく無事終了出来て
ほんっとに！
一安心なのです😮💨
なので、そこからは
毎朝、直売所で出荷作業をしながら
半分開けてるので
お客さんが来たらB級のシャインやピオーネなどを、パックで盛り込んで販売してます。
少ししか並べてないので
午前中で販売終了となり、
直売所は昼過ぎには閉店してます。
明日はダァ氏が居ないので
月曜日、最後の出荷になります。
なので直売所も月曜日で終了します。
アタシの大好きなマイハート♥️
まだ色がのらず…
大丈夫なのか？
凄い心配💦💦
マイハート狙いのお客様もいて
しょっちゅうダァ氏の電話が鳴ってます笑
そろそろ出ますか？て😅
まだもう少しかかりそう💦
少しずつ増やしてはいるけど、まだまだ数は少ないので送りの注文もまだ受けれない感じです。
来年はもう少し増えてくれるといいなぁ
てか
いつ食べれる？😅💦💦
ダァ氏ここからまたブドウ以外の仕事が立て込んでて、めちゃ忙しくなりそう
困ったもんだ💦
ワイン用の葡萄の出荷も今日で終わったんだけど
マイハートが…
最近、昼間夏みたいに暑くて
朝晩がめちゃ寒いから
美味しくなるはず！
と、信じて待ちます😅
ある日の出荷作業風景
余談ですが…
娘ッコが転職してから
時間に余裕が出たので
また躰道を始めてました。
そして今回、社会人大会に出場させていただき、
大会に出る、というのが7年ぶりでしたが
練習頑張った甲斐があり
女子個人実戦で3位でした
可愛い❤️
よく頑張ったね。
練習で高校生の男の子と実戦やって
腕にアホみたいにデカイ青タン作った時は
半べそで帰ってきて笑えたけど🤣
もちろん、その子の前では平気な顔して
道場出るまでは普通にしてたみたいだけど笑
車に乗った瞬間から
いーたーーいーーー💦💦
て騒ぎながら帰ってきて笑
アタシに
痛い〜〜
腕取れた？
腕ある？
腕ついてる？
てなん度も笑
アタシ、笑いすぎて辛かったわ🤣
そんな練習も糧になって良かったわ😁
娘ッコ、おめでとう🎊
直売所では、もりもりパックが毎日、大人気✨
ブラックビート
シート敷いたのが遅かった為、パッキパキに割れてしまったものが多く、割れた粒を切り落とし、家で食べる用にもりもり盛ってパックに。
巨峰も、小さな房はもりもりに。
若木のシャインは粒も房も小さいのでB級。
これも、もりもりパックで。
若木なので、樹期が早く、糖度も20度〜あります。
毎日、この、もりもりパック大人気で。
粒の小さい、
B級シャイン
シャインマスカットの発送の受付終了してるので、
受付終了してるのに、あるじゃない！！😤
と、怒られたりしますが笑
若木じゃない、発送に使うシャインマスカットは今から旬を迎えるのです〜💦
しかし、シャインの予約が多いので、全てのシャインが順調に成長するかは天候次第ですし、ほんの少しの余裕を見て受付を終了させていただいてます。
園主側からすると、ブドウには全て袋をかけますから、どのブドウが何房、畑にあるか、というのを大体、分かっています。
なので、予約数が使った袋の数に近づいた時、受付終了してるのです。
手をかけて作ったブドウを
お客様に喜んで貰えるように
糖度を測りながら、美味しい時期を待ち、
その時が来たら検品して
見栄え良く箱詰めしてるつもりです。
しかし
ごくたまに、ですが
トラブルがあります。
藤稔は特に、粒が大きく、皮が薄いので、粒の根元が割れやすいです。
甘みが強くなると、脱粒もしやすくなる事も多々。
なので、そういった状態でお客様の手元に着いたとしても、箱詰めの段階で見られなくても、時間の経過と、配達の振動であり得る事だったりします。
しかし
明らかに、袋から房を出したら、ほぼ全て脱粒した、とか、袋から出す前から袋の裏側がブドウの果汁でビシャビシャになってる、とか
ブドウの粒が裂けたようになって潰れてクチャクチャしてる、などはあり得ない状況になります。
そういった場合、配送の段階で何らかの強い衝撃があったと考えられます。
その時はきちんと対応させて頂きます。
だって私たちは
ホントに手をかけて頑張って育ててるんです。
トラブルが起こった時のクレームで
よくこんなグチャグチャの葡萄送れるね！
恥ずかしくないの！！！
とか
こんな酷いもの送って、残念な農園ですね！
とか
言われた事がありますが
そんな訳がない。
ただ、検品も、人の目ですから。
見落とした痛んだ粒があるかも知れない。
そこは否定出来ません。
しかし
上記のような状態になるのは
あり得ません。
それでも、
ソレを送った、と思われる事がホントに悲しいです。
たまに、ですけどね。🥲
大概は、
こんな状態でした💦
どうしたらいいですか？
と連絡くれるので、すぐに
配達業者に引き取りに行ってもらい、
次の対応させて頂くので丸く治ります。
果物はホントにデリケート。
育てるのも
お客様の手元に届くまでも
ドキドキです。
たまに、、、
の出来事があって
気分がダダ下がりの本日。
シャインやピオーネの発送が始まるまでの
まったりの数日で
気持ちを切り替えていきたいと思います。
お客様からの差し入れの数々。
ありがたい事です。🥲❤️
栄養ドリンクや
甘い飲み物なども。
ありがとうございます。
頑張ります🫡
