最近の休日は、新しいカフェの発掘よりもパン屋さんに行くことが多くなりました。
私の中のパン屋さんベスト1はいまだ不動なのですが、どこかにそれを超えるパン屋さんがないものかと探しています。
前より気になっていた経堂にある「onka」へ行ってきました。
道路に面していきなりこんな感じにオープンしてます。ドアとか壁とかないんです。そんな雰囲気がとても素敵!
食パン買いたかったのだけど、焼き立てでハーフは買えない(切れない)とのことで断念。パン、毎回買いすぎて食べきれないので・・・
パンによっては国産小麦も使用しているようです。食べた感じはさっくり軽いパン。天然酵母のようなどっしりとしたパンではないけれど、さくっとした食感はこれはこれでおいしかったです。
次は食パンを買って食べてみたいですね。