新大久保 とんちゃん

サムギョプサルが食べてみたくて、新大久保の「とんちゃん 」に行きました。

１９時以降は予約できないみたいで、入り口前でものすごい行列。

１時間まって、席に着きました。

サムギョプサルセット、味噌チゲ、キムチチヂミを注文

オンドル石の上に、おっきい三段バラが！！

ぶあつーい！！

この石台、斜めになってるので、余分な肉の脂は外に流れていきます。

セットのお供たち

サムギョプサルを巻くためのサンチュや、サラダ、ナムル、大根キムチ、なますなどがついてきます。

なますと大根キムチがおいしかった！！

肉が焼かれていきます

脂が飛ぶので、要注意！

みんなペーパーよだれかけをかけて席についています。

あれがないと、洋服が大変なことになっちゃうね。

頃合いを見て、店員さんがお肉とキムチを一口サイズに切りに来てくれます。

可憐なハサミさばきー。

わーーい。

こういう見た目のインパクトがより食欲をそそります。

肉とキムチとねぎと、特性ダレをサンチュに乗せて巻いて、いただきます。

おいしいーーーーー！！！

肉がしっかり弾力があって、うまみがじゅわーーっと出てきます。

焼いたキムチはすっぱくなって、普通のキムチは程よいからさ。

辛いねぎも、ほどよいアクセントで、しかも、特性ダレがめちゃうまー。

すっごいおいしい。

肉の食感に、キムチとかサンチュのサクサク食感が合わさって、噛むのも楽しくなっちゃいます。

量多いけど、最後まで飽きずに食べれます。

１人前９８０円は安すぎる！！

味噌チゲ

味噌汁に、キムチとか辛いのが入って、シメジやらアサリやら具がたくさん入った鍋

うちは味噌汁があんまりすきじゃないので、そんなに感動せず。

うちの妹が作る味噌汁に似てるｗ

でも、あったまるね。

キムチチヂミ

あかーい！！おっきーい！！

キムチがどっさり入って、サクサク、もちもち。

キムチは焼くと酸っぱくなるので、辛さよりも、酸っぱさがすごく感じられる味です。

たれがおいしい。

チヂミの周りがサクサクしてて、それがすごく気に入りました。

ふー、おなかいっぱい。

最後に、〆の焼き飯。

ご飯１人前注文して、チーズトッピングしました。

サムギョプサルを焼いた後の、お肉の脂が残ってる石台の上で、焼き飯を作ってくれます。

これも見事な手さばきです。

「チーズが溶けたらお召し上がりくださーい」

石台についている面にはお焦げができて、すごーくおいしい。

ただ、時間がたつと台にこびりついてしまうので、要注意！

たくさん食べたけど、手頃な値段。

韓国料理っておいしいのに、お得だからいいよねー。

とんちゃんは、店員さんが気さくだから、雰囲気も◎です。

人気店だけど、気になった方は、ぜひいってみてください。

韓国料理食べに、また新大久保いこう！

クリスマスケーキ

クリスマスにはおいしいケーキ、ということで、クリスマスケーキ食べました。

モンサンクレール

ジャーダンデサンス　というナッツが入った、ショコラとはちみつのガトーです。

チョコレートがとろとろー。

口にいれると甘さが広がって、濃厚。

ナッツの食感が楽しいケーキ。

チョコレートのおいしさが際立つケーキでした★

パティスリー　サダハルアオキ

ヴァランシア　Valencia

オレンジのムースの層、ショコラの層、ナッツの層などが重なって、いろんな味が楽しめます。

上にはオレンジの飴菓子、マカロンがのっててすごく見た目がかわいいです。

さわやかな味です！！

私としては、モンサンクレールのケーキの方が好きだったけど、人によって好みは変わるかも。

今年はどこのケーキにしようかなー。

銀座 ＴＡＶＥＲＮＡ Ｑｕａｌｅ

銀座　ワイン＆イタリア風チーズフォンデュ【ＴＡＶＥＲＮＡ Ｑｕａｌｅ】

コースいただきました。

前菜　5品

前菜から大満足ーー。

上から右回りに

アボカドサーモンのフランスパン乗せ

カニ入りキッシュ

トマトとチーズの何か（笑）

なんだっけー。こういうの名前なんて言うんだっけ。生ハムで巻いたものｗ

カモ肉ー。

キッシュうまーー。カニの味がすごい口に広がるし、トマトソースがさわやかー。

アボカドサーモンめっちゃおいしい！！

てか、全部おいしいー。

チーズフォンデュ

チーズフォンデュがおすすめなお店のようです。

初めてチーズフォンデュ食べたけど、ほんとおいしいねー！！

どうやったらこういうとろとろチーズになるんだろう。

野菜でたべると、野菜の甘みにチーズの塩加減がおいしい。

パンで付けると、チーズが絡まって、濃厚チーズが口に広がる。

おいしいわー。

海の幸パスタ

パスタが少し平べったい太めで、アルデンテな感じ。

貝は、ムール貝、あさり、カニ、オマールエビ

めちゃうまーー。

パスタに海鮮出汁がしみてます。

メインディッシュ

牛肉とフォアグラのポルチーニ茸かけ

左が牛肉、右がフォアグラ

牛肉が柔らかくて、ほろほろー。

フォアグラって、口に入れるととけるのねー。

お肉とフォアグラ、一緒に食べるのがいちばんおいしいね！！

ポテトは焼いてあって、塩味が効いてるので、これはこれでおいしい。

ただ、少し胃もたれがするかな・・・

デザート　

フォンダンショコラに生クリーム、イチゴ、バニラアイス、ベリーソースかかってます。

普通においしい。

特別なことはなかったけど、チョコが濃厚で、とてもおいしい。

食前酒もついてるのに、結構お手頃な値段だったー。

特別な日にはいいかもー。

カジュアルな感じで、全然気取りません。

いいお店でした★