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クリームチーズフランス

自分で焼いたわけじゃないけど…
自分で詰めました!

クリームチーズ
ツナ
ミックスベジタブル
ハム
マヨネーズ
塩コショウ

使ったフランスパンの中味?が少なかったので、自宅にあった食パンの柔らかい部分を一緒に詰めました!



クリームパン

たまごパンの残り生地
またまた先日のカスタードの残りで作成!

生地は甘めのがクリームパン向きだなー

成形可愛くいった!
と思ったら
焼き上がりクリームの海ができてました。
反省。

中味スカスカ(._.)
クリームパン。

たまごパン

今日は型を使用

強力粉300
卵1個
牛乳150
バター20
砂糖15
塩5
イースト5

くっつかず、とーっても扱いやすい生地!

まるまるの中に、たまごペースト
ゆで卵
塩コショウ
マヨ
ハチミツ

発酵後
オリーブオイル+パン粉で焼きました

おっきくなりすぎちゃって、くっついてしまった(・_・;

あと、パン粉はギュッと押し込まなきゃだめだ。
あとあと、たまごペーストはもったりしたものを入れなきゃダメだ。

また作りましょう!

生地は、外パリ!中もち!