クリームパン

強力粉 200
牛乳 140
砂糖 20
塩 小1/2
バター20
イースト

カスタード
薄力粉 15
砂糖 50
全卵 1
牛乳 200
バニラ 少々

レンジで2分半かける2回
甘みが足りなかったのでガムをイン

クリームパン…
微妙かな。
反応待ち

ソーセージ あんろーる

強力粉 200
牛乳 140
砂糖 20
塩 小1
バター20
イースト

一番扱いやすい生地

ソーセージは、くるくるに形成
発酵後、チーズをトッピング
あんろーるは前と同じ
次回はソーセージにケチャップとマスタードを入れてみよう。

美味しいと好評

くるみツイスト

強力粉 200
牛乳 140
砂糖 大2
塩 小1/2
バター 30
イースト
くるみ 100

生地は柔らかく、ちょっと扱いにくい
けど、甘めで美味しい

ツイストしにくい
難しい
すぐ、しぼんじゃうのもかなしい