たまごパン

今日は型を使用

強力粉300
卵1個
牛乳150
バター20
砂糖15
塩5
イースト5

くっつかず、とーっても扱いやすい生地！

まるまるの中に、たまごペースト
ゆで卵
塩コショウ
マヨ
ハチミツ

発酵後
オリーブオイル＋パン粉で焼きました

おっきくなりすぎちゃって、くっついてしまった(･_･;

あと、パン粉はギュッと押し込まなきゃだめだ。
あとあと、たまごペーストはもったりしたものを入れなきゃダメだ。

また作りましょう！

生地は、外パリ！中もち！