描いて欲しい植物のリクエストを
ありがとうございます
本日は『カラスノエンドウ』です
子どもの頃、
「ピーピー豆」といって
笛のように鳴らしたり
（私は出来なかったのですが…
）実をままごとに使って
遊んだりしませんでしたか？
本来の「標準和名」は
『ヤハズエンドウ 矢筈豌豆』といい、
葉っぱのかたちが
弓矢の”矢筈”に
似ているところから
名づけられています
（画像はネット上より）
でも、『カラスノエンドウ』の
名前の方がずっと、有名ですね
熟した実がカラスのように真っ黒だから
カラスが食べるくらいの大きさのえんどう豆だから
という、２つの説があります。
そして、私は
全然知らなかったんですが、
カラスノエンドウは
食べられるらしいんです
若芽をゆでて
酢味噌和えや
胡麻和えにしたり、
若い実をソテーや
天ぷらにしていただくと、
けっこう美味しいとか
（ただし、あくまで柔らかい
新芽や若い実に限るそうです）
そこらへんに
わっさわっさ生えている
カラスノエンドウが
そんな風に食せるとは驚きです
この春、一度、試してみませんか？
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