わぁ〜い
ご訪問
ありがとうございますヾ(*´▽｀*)ﾉ
福岡在住☆はっぴ〜です(●´ω｀●)
美容と健康
そしてお得情報大好きです
話題のコスメ
美味しかったもの
オススメの健康食品
水耕栽培など書いてます٩(о´∀`о)۶
最近は、韓国ドラマの
『よくおごってくれる
綺麗なお姉さん』を観てます☆
年上の女性が、年下の男性と
恋愛するというドラマ
ほのぼので、笑えて
ほっこりします
あっ、本題の
前から気になってた
ザワークラウトを作りました
塩とキャベツのみで、作れます
常温で2～7日間置くと
乳酸菌がどんどん増えるという
なんとも素敵な
安くて、体にいい☆ピクルスのような
少し酸っぱいキャベツになります
ちなみに、この発酵した汁を
牛乳に混ぜるとヨーグルトも
できてしまうそうです
ザワークラウト
ザワークラウトは
ジップロックでも作れるそうで
お手軽に作りやすいですね
完成したら1ヶ月保存可能なので
いっぱい作ってたらいいですよね
作った感想は
塩だけなのに
程よく酸っぱくて美味しかった！
また食べたい！！
ただ…千切りが大変でなかなか
作れないかも
私は、1枚ずつ洗って包丁で
切るので、どうしても手間がかかる…
洗わずに千切りスライサーで
したら簡単だと思います
なんと…
１gに、乳酸菌が１億個あるという！
すごくいいですねぇ
キャベツが大変だから
今度は玉ねぎか、人参で
作ってみようかなぁ(*´ω`*)
そしたら簡単に出来そうだなぁ
毎日匂いも変わってて
発酵してるなぁと
思いながら待ち遠しく
早く出来てほしいなぁと祈りながら
生き物を育ててるような感覚です
最近は、色々試すのが
楽しくてワクワクします٩(๑´▽｀๑)۶
楽天お買い物マラソン開催！
11月4日～11日まで！
ザワークラウト売ってるんですね
うわさの酪酸菌
私の愛用してる
乳酸菌革命！すごくいいです
こちらも酪酸菌入ってます
しかも初回５３％オフ
グラスフェッドのホエイプロテイン
体に優しく飲みやすくて愛用中
オススメ記事☆
はっぴ〜のオススメ品
国産小麦使用 ピザ生地はもっちりしてて
お家で本格的な味が楽しめます☆
すごく美味しいので私も何度リピしたか(*´艸｀*)
激しく愛用中ほんと買ってよかった
美顔器悩んでる方には超オススメ
最後まで読んで下さって
ありがとうございます(〃∇〃)
