年齢を重ねて
変わったことのひとつは
どうせ美味しいものを
食べるなら
できれば健康にいいものを
食べたい
と思うようになったこと
（＊といっても
健康は脇に置いて
美味しいものを堪能しよう！
と割り切る日の方が
まだまだ多いですがw）
で、昨日、
食べに行ったのはうなぎ
浅草の老舗だそうですが、
今回行ったのは、
新丸ビル内の店舗
東京マラソンのゴールを
見下ろしながら
甘さ控えめの薄口タレ
のふっくらうな重を
堪能しました。
こってり甘口がお好きな方には
物足りないかもしれませんが、
薄口ゆえに、
うなぎそのものの味を
堪能できました。
うなぎが
アンチエイジング食として最高
と知ったのは、
「文藝春秋」の記事
どこかの大学の先生が
「うなぎ」をかなり褒めていて、
ほ～～
全方位に効くんだ！
と印象に残りました。
文藝春秋は捨ててしまったので、
今回、あらためて
ネットで調べてみると
なるほど、
脳に良し
目に良し
肌に良し
骨に良し
ただし、
・コレステロールが高い
・レチノールが身体に蓄積される
なので、
年齢を重ねる程
食べ過ぎには注意が必要なようですけど、
お値段的に
食べ過ぎるほど
食べる心配はなさそう(笑)
月に1度ぐらい
老舗巡りをできたら
楽しそうです。
食べたいものを楽しめる身体を
なるべく長く持ち続けたい
は私の健康に関する価値観です。
あなたの価値観は？？
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