ご訪問ありがとうございます。
しまねの腸もみさんです♪
お客さまと和菓子の話になったことがあり
その中で出てきたのが
『風月堂』の最中。
それ以来、
ずっと頭の中に最中があって、
食べたいなぁと思ってたら、
引き寄せた(笑)
買ってきてとお使いを頼まれたので
ちゃっかりわたしの分も( *´艸｀)
普通の最中は水分がないと食べられないけど
つぶあんが最高なので、ペロッと食べれます。
よく売り切れているので、
ファンが多いんでしょうね。
こっちの八雲小倉も好き。
やっぱりあんこが美味しい♡
松江はお茶どころでもあるので、
老舗の和菓子屋さんが多くあります。
たしか松江は日本三大和菓子処。
それを知ったのは、
地元で全国菓子大博覧会が開かれた時。
和菓子のオリンピックとかなんとか。
いつだっけ？と調べたら平成元年でした。
賑わってた記憶がうっすらとあるけど、
覚えている人も少ないかもね・・・
小さい頃から和菓子は身近にあったので
もちろん大好き。
お茶の時間にお抹茶を飲むところも多くて、
今でもお抹茶を出してくれる家もあります。
地元もオシャレで可愛いケーキ屋さんが増え
コーヒーとケーキになりがちだけど、
お茶と和菓子のほうが落ち着く年頃です(^^;;
朝汐、若草、薄小倉、、、
あんこと求肥が特に好きです～
老舗の和菓子屋さんも多くて
どこも美味しいですよね。
そろそろ和菓子も春♪
桜餅、道明寺、楽しみ～(*´ω｀*)
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