ご訪問ありがとうございます。
しまねの腸もみさんです♪
きょうは彼岸明け。
今まで意味合いもわからず使っていた
「お彼岸」。
秋分の日を中日として前後7日間の期間を
お彼岸というのも最近知ったというくらい
興味がなかったというか無知というか(;''∀'')
お墓参りとおはぎしか頭にないくらいの
恥ずかしいレベルでございます(汗)
そんなお彼岸の代表、おはぎ。
2年ぶりにおはぎ作りに参加してきました!
あんこは大好きなので
自分でも作ろうと思っているうちに月日は流れ、
結局またkeikitchenさんで教わることに。。。
今回はぜんざいもあるよ。
あんこラバーにはたまらないあんこづくしです笑
ぜんざいの中のお団子は豆腐団子。
なのであっさりとペロリと食べてしまいました。
おはぎの中の餅も時間が経ってもやわらかい。
こだわりの比率なんですって。
知りたい方はkeiさんに聞いてみてね。
そして黄色いおはぎは、きなこ。
きなこも大好きなのです。
餅を食べる時はもちろん笑
毎朝フルーツや豆乳ヨーグルトにかけて食べてます。
松江できなこと言ったらこれが有名です。
CMのフレーズが耳に残る~
おっいしぃきなこはなーんーめー♪
子どもの頃からお世話になってます。
笹巻には欠かせないナンメのきなこです。
黄色というより緑っぽいかな。
ついでに毎朝かけてるハチミツはこれ。
地元の松江のはちみつです!
松尾さんとこのはちみつ。
いろんなところの商品も買ってますよ。
でもこんな時だから
地元にこだわりたい気持ちもありますね♡
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