ご訪問ありがとうございます。
しまねの腸もみさんです♪
コロナの陰に隠れてしまったけれど、
まだ風邪やインフルエンザの声を聞きます。
注意が必要ですね。
風邪予防といえばビタミンC。
ビタミンCといえば、レモン！
抗酸化作用があり、
免疫や抵抗力も高めてくれるので風邪予防に。
美容のイメージが強いけれど、
健康への効果も大きいですよね。
某神主さんの庭木になったレモンを
分けてもらったので、
ちょこっと台所仕事をしてみました。
塩レモンとてんさい糖に漬けたもの。
てんさい糖の方はいわゆる酵素ジュースなので
ちびちびと飲むと思うけれど、
問題は塩レモン。
ちょっとおしゃれなものを作った～という
満足感で終わりそうです。
使いこなせないとも言います(^^ゞ
まあ、どちらも混ぜただけなので
料理というよりは実験っぽいですけどね、
誰でもできます笑
それにしてもレモンの香りって
すごく気分があがりますよね♪
輪切りの作業中の部屋に広がるレモンの香り。
もうこれで十分という感じ。
爽やかでフレッシュな気分にさせてくれるので、
気持ちは青春？初恋？(*´▽｀*)
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