ご訪問ありがとうございます。
しまねの腸もみさんです♪
夏野菜が美味しくなってきました~
利尿作用があるものが多いので
むくみやすいこの時期、
うまく利用するといいですね。
その中でも、夏野菜の代表のトマト。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」、
と言われるくらい栄養がたっぷり。
老化が気になるわたしには、
抗酸化作用がうれしい野菜です。
そんなトマト、
便秘が気になる方に人気のようです。
便秘予防のために何かやってますか?
と時々お聞きするのですが、
トマトと言われた方が複数人いらっしゃいました。
そのままはもちろん、
トマトジュースやトマト寒天など、
いろいろ工夫されていて参考になります。
調子も良いので、続けてらっしゃるようです。
(あくまでも個人の感想です)
ただ、トマトは体を冷やすので、
合わない方は気をつけてくださいね。
ちょうどトマト(規格外)をたくさんもらったので
冷凍してあります。
冷凍トマト、楽ちんで楽しいですよー
お湯をかけたら瞬時に皮がペロンって剥けるし
熟したトマトも刻みやすくて、
まな板が赤い汁だらけになりません~
お安いのを見つけたら、
まとめて冷凍です(*^^*)
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