私の風邪が1日で治った雑炊♡

おはようございまーす✿

ちょっと先日めずらしーく風邪引きまして(´・ω・`)

具合悪いのに気合いで作って食べたら1日で治りました

奇跡

こちらです

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具合悪いのにちゃっかり写真撮りました

✿材料✿
雑穀米(白) 茶碗1杯
⚫︎大根 1cm
⚫︎大根葉ひとつかみ
⚫︎人参 3cm
⚫︎タマネギ 1/8個
⚫︎キャベツ大1～2枚
⚫︎ジャガイモ 1個
⚫︎ごぼう 5cm
⚫︎長ネギ 1/4本
⚫︎エリンギ 1個
⚫︎生姜 1片
水 400ml程
生姜すりおろし小1
ほんだし小1/2～1
味噌大1弱

✿作り方✿
1⚫︎の野菜は全てみじん切りにする。
鍋に水と切った野菜全部いれたら蓋をして、火にかける。

2火が通ったら、雑穀米投入。
お好みの柔らかさになったら、ほんだし・生姜すりおろし・味噌で味を調えて完成♡

食っちゃ寝～方式で治りました(о´∀`о)笑♡

✿クックパッドにコツ等載せてます✿

✿私の風邪が1日で治った雑炊✿ by ぇぃchan｡

ってか…

ＰＣぶっ壊れました(p´ω`ｑ)

とうとう逝ってしまわれたー(´･_･`)

バックライトつかない。ちーん。

iPhoneからの投稿ってめちゃめちゃ使いづらい(っ´ｪ｀с)

なんか編集中に絵文字まで使えんくなったし！笑

えー…

ぱそこん…どーしよ(p´ω`ｑ)

まだ家具も家電もちゃんと揃えてないのに…

そんな時にぱそこん…。

買っちゃう？笑

どーしよ。

わたしパソコンないと生きてけない(°_°)笑

ちょっと考えますね。

あ、ダイエットはなんとなく継続中です✿

44.5kgまで減りました！！٩(⑅•ω•⑅)۶

まだもーちょい頑張りたいなーヽ(o´д`o)ﾉ

✿応援よろこびます(´๑•ω•๑`)✿

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梅しそチーズの豚巻き＊おろしポン酢♡

こーんちわー(*´Д`*)

ちょっと連日飲み過ぎててお疲れ気味(o-∀-)

こちら昨日のお昼ごはーん

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梅しそチーズの豚巻き*おろしポン酢

さっぱり食べれておいしー(ﾉv'*)ﾉ

材料

6個分
豚もも薄切り肉　　　6枚
梅干し　　　2個
大葉　　　　2枚
スライスチーズ　　2枚
小麦粉　　　適量
●水　　　　　　大1
●ほんだし　　少々
塩コショウ　　少々

✿その他✿
大根おろし＆ポン酢　　適量

作り方

①梅干しは細かく刻んでペースト状に。
スライスチーズは3等分、大葉は縦半分に切る。

②豚肉を広げて、大葉・梅・チーズをのせてそれぞれ巻く。
巻いたら全体に軽く小麦粉をまぶす。

③フライパンに油をひいて、②の巻いた豚肉を焼く。
表面全体に焼き色がついたら、合わせておいた●を入れて1分位蓋をして蒸し焼きにする。
最後に塩コショウで味を調える。

④お皿に盛って、大根おろし・ポン酢をかけて出来上がり♡

写真は半分に切ってます