今日のご飯＊春菊ナムルと焼鮭のおにぎり・他♡

こんにちわ～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


今日はやんわり暖かく良いお天気～

この調子で週末まで晴れてほしいです！

また焼肉したーい！

今日のお昼ごはん(✿╹◡╹)ﾉ

春菊と焼鮭のおにぎり
卵焼き
イカのマリネ
蒸し鶏のレモンねぎ醤油

豆腐とほうれん草の味噌汁


イカ買ってたのに、すっかり存在忘れてた

生は諦め、茹でてマリネに

久しぶりに白ワインビネガーが役に立ちました(´▽`)笑

うまっ


鶏肉はいつか作ったクックパッドのレシピで



前日の鮭の残りでおにぎりさーん

春菊ナムルと焼鮭のおにぎり

材料
ご飯   1合
鮭   小1切れ
春菊   2房
●ごま油   少々
●塩   少々
白ゴマ   適量
塩   適量

作り方
春菊は茹でたら冷水にとり、ギュッと水気を切り、みじん切りにして●で和える。
鮭は焼いたらほぐしておく。

ご飯に、鮭・春菊・白胡麻を混ぜる。
少量の塩でお好きに握ったら完成♡

memo
おにぎりはもちろん、握らずお弁当にいれても♪
炊きたてご飯で作るのが一番(⑅ n´∀`n)
鮭の骨にお気をつけて✿
ほぐす時にでも取り除きましょう！
ナムルや鮭の塩気に合わせて、握る時の塩は加減して下さいね♡

クックパッド掲載してます
✿春菊ナムルと焼鮭のおにぎり✿ by ぇぃchan｡

あ～～～(*´Д｀)

お皿欲しい！

欲しい物ありすぎてお金が足らなーい



ほんと、

宝くじ当てよー。笑笑

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今日のご飯〜おにぎりランチ&梅漬けてます♡

こんにちわ～

今日は涼しくて過ごしやすいでーす(*´︶`*)


まったりのんびり
今日は遅めのお昼ごはんでした

おにぎり４種(菜飯・胡麻しそ・昆布佃煮・チーズおかか)
焼鮭
卵焼き

大根ときゅうりの梅酢漬け
豆腐とワカメの味噌汁

余ってた梅酢で漬けてみたって、
やたらしょっぱかった(๑°⌓°๑)

あるある。
そんな事もあるー！

チーズおかか。
余ってたクリームチーズ使ったんですけど、
激ウマでした！！！！

オススメ～٩(๑＞◡＜๑)۶

毎年漬けよう、漬けようと。

結局やらずにいたけれど、

今年、やっと漬けました笑


美味しくでっきるっかな～(*´﹃｀*)


うちの予想では、
しょっぱくなる予定。笑


***********************************************


昨日は今年初

ようやくバーベキューしましたぁ


お昼に鬼電で起こされ拉致_(°ω°｣ ∠)_！


日差しが強くてちょっと焼けました
腕にジリジリきてたもん
 
次はもちょっと日焼け止めとか考えよう(/ω＼)


この日は風がビュンビュンで、
箱が飛ばされて川へ落下し

どんぶらこ…どんぶらこ…笑

 
諦めかけたその時、


その先にいたカップルのお兄さんがサッ！！とかけつけ、

見事に

獲ったどーーーー！！

とは言ってないけれど

そんなポーズで拾い上げてくれました


イケメンだわー笑


受け取りに行った友達が、
なぜか卒業証書のような受け取り方をし、爆笑w



友達が連れてきたワンちゃんともボール遊びで戯れて

充実した休日になりましたっ

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タコとベビーホタテの酢の物＊ネギポンde柚子胡椒納豆の冷奴♡

暑い北国からこんにちわ～(ง ˙ω˙)ว


今週はず～っと真夏日です

やっと夏らしくなりましたね～！

おかげさまで溶けそうです(*´﹃｀*)

めずらしく、
麦わら帽子にサングラスかけて夏を演出し、
スーパーまでお出かけしてみました笑笑

今日は半夏生という事で
タコっぱちの登場です(๑´3｀๑)

タコとベビーホタテの酢の物

材料
タコ   80g
ベビーホタテ   80g
感想ワカメ   大1
●酢   50ml
●砂糖   大1.5～2
●醤油   少々

作り方
ワカメは水or熱湯で戻しておく。
タコは食べやすくぶつ切りにし、熱湯でサッと茹で、冷水につける。

ボウル等に●の材料を合わせ、タコ・ベビーホタテ・ワカメを入れて和えたら、冷蔵庫で冷やして完成♡

memo
簡単便利な冷蔵庫の作り置きにもどーぞ

クックパッド掲載してます
✿タコとベビーホタテの酢の物✿ by ぇぃchan｡

何の変哲もない、酢の物です( ˘ ³˘)♥

食べ応えあるし、食卓の彩にもなって良いと思われまーす

それからもう一品

ネギポンde柚子胡椒納豆の冷奴

材料
絹ごし豆腐   150g
●納豆   1パック
●柚子胡椒   小1/2
ポン酢   大1
ごま油   小1
小ねぎ   2~3本

作り方
納豆は付属のタレと柚子胡椒を入れて混ぜる。

器に豆腐を盛り、①の納豆をかける。
ポン酢・ゴマ油を回しかけ、小口切りにした小葱をたっぷり乗せたら完成♡

お好みで茗荷を乗せたり、白ゴマを散らしたり✿
ネギの代わりに大葉でもどーぞ

memo
ネギたっぷりがオススメです♪♫

クックパッド掲載してます
✿ネギぽんde柚子胡椒納豆の冷奴✿ by ぇぃchan｡

醤油やめんつゆで鰹節のっけて～
っていうオーソドックスな冷奴も良いけど、
なんせ飽きる！！！笑

で、こんなん作りました

今日のご飯

雑穀おにぎり(小2個)
卵焼き 
春菊のおひたし(ひっそり梅干しを添えて)
なめこの味噌汁
タコとベビーホタテの酢の物
ネギポンde柚子胡椒納豆の冷奴


プチダイエット(⑅ n´∀`n)



さぁーーー！！
ビール日和ですねっ！！！


今日もお仕事後は友達と飲みでーす(´▽`)

でも金欠なんだよな～

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