山形2日目~(*゜▽゜ノノ゛☆
良いお天気ぃぃ
ホテルのお部屋からの
眺めですぅぅ(*^ー^)ノ
2日のメインイベントは。。。
山形の風物詩の『芋煮会』をすることですぅ
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
芋煮会をするために、
この旅を企画したのですぅぅぅ
私を含め。。。
多分、山形人は
『芋煮会』が大好きなのですぅぅ
毎年9月の第一日曜日には、
6メートルもある大鍋で・・・
いうものが行われるほど
芋煮にかける情熱は
熱いですよぉぉ( ´艸`)
この、芋煮について
熱く語ったワタクシのお話に、
羨ましく思ったえこちゃんが、
芋煮に憧れてくれたのです
で。。。パパ&ママにお願いをして
『芋煮会』を開くことに
この『芋煮会』は、
山形人にとったらお花見と同じくらい
いや、それ以上に
大事なイベントかもしれませんね(;´▽`A``
親戚・お友達・会社・
サークル・スポ少。。。などなど。。。
色んな仲間で、河原沿いで
芋煮を作って楽しむのです
だから、以前は親戚で、
部活で、両親の仲間と。。。
1年に3・4回くらい芋煮会に
参加していましたぁ
本当は大勢でやるものなのですが。。。
4人での芋煮会となりましたぁヘ(゚∀゚*)ノ
お花見同様。。。
場所取り必須です
( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚
1日目に、念のため下見に行ったら。。。
もうすでに
分かるかなぁ。。。↑↑A=´、`=)ゞ
あちらこちらで。。。
すでに、ビニールテープで
場所が取られてるぅぅ
以前は、ブルーシートだった気がしたけど。。。
今はビニールテープでの
場所取りが基本みたい
河原には、こんな石まであるのよぉぉヘ(゚∀゚*)ノ
芋煮スペース
なので、上流のほうに。。。
また車を移動してめぼしい場所を見つけたぁ
でも、ビニールテープが無いぃぃ
でも場所とらないと不安
ってことで、ママの車に入っていた
ショッパーに、
名前と日付を書いてダメ元で置いてきたぁ
明日まで無事にありますように。。。
また明日ぁ
そして。。。2日目の朝。。。
朝食なしのプランだったので、
実家で食べるのもいいけど。。。
早く行って、
早く作って食べちゃって、
混む前に帰ってこよう
ってことになり。。。
『ブランチ☆芋煮会』を
することにしましたぁ≧(´▽`)≦
ドキドキしながら、
河原に行くと。。。
大正解ぃぃо(ж>▽<)y ☆
まだ人もまだらぁ。。。
そして、場所も昨日のところ、
無事だったぁ
おはよう
材料も、ママが前もって
下準備しといてくれましたぁ
↑やのり巻きもね
↑
コチラが材料ですぅ
牛肉・里芋・こんにゃく・ねぎ・きのこ・・・
コチラは、牛肉におしょうゆベースです
豚肉にお味噌の地方もあるみたいです
おわんにもね、
いもに会に。。。って書いてあるのぉぉ
どんぶりっこ
パパが火を起こしていきますぅぅ
頑張れ~がんばれ
今は、スーパーとかでね、
『芋煮セット』ってのがちゃんと
あるのよぉぉΣ(・ω・ノ)ノ!
お隣の芋煮会セットをパチリ
そして、お鍋も貸し出してくれるんですヘ(゚∀゚*)ノ
こんなセット
本当は、こういう木の蓋の大きな鍋でやるのが
本当なんだけど、
なんせ4人でやる芋煮会なので
我が家のは、
お家のお鍋で。。。
4人で芋煮会は、
通常なかなかやりませんからね
それなら、お家で作りますから・・・
ママのこだわり
1番最初に、
おしょうゆ・お酒。
お砂糖で牛肉を炒めて味をつける
(だいたいは後から入れるでのでね。。。)
その後。。。
材料を入れてお水をいれますぅぅ
(里芋・こんにゃく・ごぼう・・・
ごぼうが良い味を出します)
味付けますぅぅ
煮え煮え~
灰汁をとって、
お芋に火が通ったら、
きのこを入れて。。。
最後にねぎを入れたら完成~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
盛りつけますぅ
おいしそうぅぅ
秋の炊き込みご飯のおにぎりにのり巻きもね
お漬物もうまい
コレと、ビールが
また最高でしたね~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
良いお天気だから尚更ねぇ
芋煮会初体験の
えこちゃんも、
とても喜んでくれて。。。
ワタクシもパパ&ママも嬉しいですぅぅ
皆、朝ごはん食べずに
挑んだので、お腹ペコペコ~
お替りをあっという間に
皆でしましたぁ
本当は、この後うどんを入れて〆るのですが。。。
若干の余裕もありません( ̄▽ ̄)=3
でも、大丈夫('-^*)/
私達は、東京からちゃんと
蓋がちゃんと閉まるタッパー持参で
やってまいりましたぁ(;´▽`A``
お土産~
私達が、作り終わって
ゆっくりと食べているころ。。。
ぞくぞくと私達の周りも
賑やかにぃぃо(ж>▽<)y ☆
アチコチで、煙が
上がってますぅぅ
ダンドリが悪いグループ・・・
集まりが悪いグループ・・・
色んなグループを、
美味しい芋煮をいただきながら
ウォッチングしたりしてぇヘ(゚∀゚*)ノ
そして、早々に引き上げて、
念願の芋煮会は。。。
大成功のうちに幕を下ろしましたぁ
ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
びば芋煮会ぃぃ
パパ&ママに感謝ですぅぅo(_ _)o
また来年も行ぐぅぅぅっとぉ