2022年、アフタヌーンティー始めをアマン東京にて。
キャラメルがテーマのアフタヌーンティー
1段づつアップで。
メニュー詳細
スイーツだけでなく、セイボリーのビジュアルも可愛くて食べる前からワクワクがとまらず。
メニューの字面だけみると、不思議な組合せに思えたセイボリーだけど、キャラメルの主張は控えめで普通に美味しい。
スイーツはとにかく多彩。キャラメルという主軸がありながらも、味も食感も色々と美味しく楽しめました。
1番気に入ったのは、キノコの形もインパクトのある“チーズとチョコレートのスフレケーキ”
シュワシュワな軽さのスフレケーキに付属のキャラメルソースのほろ苦さが絶妙に合っていておいしい。
写真にはないけど、スコーンについてたキャラメルソースもめちゃうまでした。
ちなみに、スイーツ始めはピエールエルメのケーキ“ユ”でした♡
めちゃうまうま😋
ダコワーズノワゼット、プラリネ風味ムスリーヌ、ユズ風味のリンゴのコンポート、ショコラオレ