パフェ パレドオール 春のいちご♡

あっという間に連休最終日。

昨日はスイーツ三昧な休日を楽しみました

ということで食したスイーツの記録

大好きなパレドオールで春限定のパフェ 春のいちご を食してきました

ババーンと全体図。

きゃー豪華

ふたつ並べて幸せをかみしめる

グラスの中を横3層に仕切る全く新しいスタイルのパフェ。
上からホワイト・ミルク・ビターチョコレートと苺をマリアージュさせました。
清里でパフェのためにカカオから作られた自家製チョコレートを使用し、下に進むほどカカオの風味が強くなります。
お好みでお好きな時に、別添えの自家製いちごソースを注いでアイスクリームやチョコレートとのマリアージュをお楽しみいただけます(HPより)

いちごソースと解説書つき

豪華なだけでなく本当に美味しい。

トップのホワイトチョコクリームから美味しさの感動がはじまって、次々に現れるパーツパーツの美味しさに感動が止まらない。パーツ単体も美味しいんだけど、イチゴとのマリアージュも完璧で。みずみずしい春いちごソースをかけるとまた違う風味になって１コのパフェで色々な味を楽しめて絶品でした。

三枝シェフの丁寧な仕事と、ショコラへの愛情いっぱいのパフェ。

素晴らしかったです。

食べ終わったあとに、コンサート終演後のような淋しさを感じたのでした(笑)

前から気になっていた春のボンボンショコラもお持ち帰り～

そしてついお持ち帰りしてしまったのがフィナンシエ。

思えばコンビニ以外のをあまり食べたことないので楽しみ～♪

楽しみといえば、今日はマナブＳＰにしてさくらばマナブ！！