コーヒー好きです。 
ブラックコーヒー大好きです。 
コーヒー大好きなんですが、飲むと眠たくなってしまうんです。 
一般的に、頭がすっきりするとか眠気防止とかいいますが、
私は眠くなってしまいます。 
なぜ？？？
おやすみなさ～い
茶食 タシク 作ってみました。
松の花粉に蜂蜜を入れてまぜ茶食版で型抜きした松花茶食、
黒胡麻に蜂蜜を入れてこね茶食版で型抜きした黒胡麻茶食、
緑豆の澱に蜂蜜と五味子水のもどし汁でこねて茶食版で型抜きした茶食などが
有名。
でんぷんや栗もよく使われます。
日本では、きな粉や黒ゴマが手軽だと思います。
作り方
①お豆などをパウダー状に細かく粉にする。石臼でひく。
②細かくパウダー状になった粉に適量の蜂蜜をまぜ生地を作る。
③茶食板（韓菓の抜き型）で型抜きをする。
茶食板（韓菓の抜き型）は
私が使っているものと同じものではありませんが、
日本では、傳伝統韓服パランセさんに売ってます。
http://homepage3.nifty.com/paranse-japan/
品 番・・S-29
品 名・・韓菓の抜き型
http://homepage3.nifty.com/paranse-japan/zakka.htm
ちなみにパランセさんは主人と同級生です。
この納豆をスーパーで見つけたとき、
なんか惹かれたんです。
どんなお味かしらって。
少し、大粒なお豆でした。
やわかすぎず、それでなく硬くなく
もちもち感もあり、ねばりの弾力もあり、
そうそうかき回さなくても糸引きます。
糸が丈夫？な感じがしてコシがあります。
う～ん美味です。
お試しください。
韓国料理出張講習します。
学校授業（小中高）や公民館の催事 （個人以外での） など、ご希望の会場に出張します。
出張地域は、全国 
北は北海道から南は沖縄まで。
交通費と材料費のみいただきます。
交通費は、2人分 （私+スタッフ）。 場合によっては、さらに、＋アシスタント1人分。
レッスン 1時間から 約３時間まで
普及したいこと・・・・韓国料理 キムチ 韓国スイーツ 韓国伝統お餅 韓国宮廷お餅 韓国伝統お菓子 韓国宮廷菓子 伝統茶他など
お問い合わせはメールにてお気軽にどうぞ・・・
メールの場合は恐れいりますが、お名前とお電話番号を記入下さいませ。
※申込み受け付けしてから1ヵ月後～
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内容・メニューのご説明、メニューの決定。
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実施日・時間・参加人数の確認。
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実施日・時間・参加人数などの最終確認。
メニューの確認。
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講座開始2時間前から準備に入ります。
なかなか予約の取れない韓国料理教室 人気講師 安玉順 アンオクスン
韓国では占いはごく当たり前のようです。 
本当に気軽で、韓国の友達はよく占い師さんにみてもらってました。 
何かするのもするときも、必ずといっていいくらい占いをしてます。 
また 《 今日占い行かない？ 》と誘ってきます。
この前も占ってもらったばっかりじゃん。と。
たとえば、恋人ができたとき、恋人とうまくいくか？など恋愛のことや就職のこと、
結婚のとき、家を建てるとき、家を買うとき、引越しするとき、自分の生き方歩む道に迷ったときなどなど・・・いろいろです。
鐘路３街に占い通りがあり一回３０００W （≒210円） でお手ごろ価格です。
日本ではいくらくらいでしょうか？
悪徳な占い師さんもいるとかいないとか・・・
私は韓国人なので韓国で韓国人の占い師さんに占ってもらいますが・・・
当たるも八卦当たらぬも八卦ですよね。
私は、昔からといっても20年くらい前から、風水に興味があって実践しています。
はじめはあまり関心がなかったのですが、ちょっとのこと、少しのことで運気が上がるのであれば、試しに実践してみようという感じです。 気がついたらいい結果が生まれていましたので継続しているだけです。
たとえば、少しいやらしいですが、黄色は金運upする色なのでさりげなく取り込んだりします。
たま～に六星占術もたま～にみたりします。そのくらいかしら。
私は水星+です。今年はどんな年になるのかしら・・・と少し興味があるだけです。
私自身、占いはあまり信じません。が、少しだけ信じるというか気をつけるようにはしています。
自分がどういう状況におかれ、何をすべきか、どう生きるべきかは、他人に決められるべきことではなく、自分で選ぶべきと思っているからです。それによって人生を大きく左右してしまいますし。
よく当たる占いが、いい占いではないような・・・そんな気もしますし。
何を今日すべきか、どんな風に生きるか、それを助言してもらったり教えてもらえるのは楽な生き方かもしれません。他の誰かに、自分の行動を決めてもらうことは、たしかに楽です。
自分で考える必要もなく、仮にそれでうまくいかなかったとしても自分を責める必要もないですし。
占い全然当たらない～って。いったいどんなことが起こったのか、なぜうまくいかなかったのか、はたしてどうすべきだったのか、など失敗を反省し、自分の糧にすべきことがらも、見直されることもなく、自分以外のところに原因と責任が転嫁されがちです。 自分が悪かったのではなく、まちがった占いをした占いが悪いって。この占いどうよ～って。そして、失敗から何かを学ぶのではなく、また占いをしてしまいます。
逆に占いに人生を決めてもらっていいのかな？とも思います。
人は、時として迷い悩みつらく悲しく苦しく逃げ出したくしんどいときがたくさんあります。が、
私は、人生一度きりなので楽しく自分らしく悔いなく生きようって思ってます。
でも、気になるのが、占いなんですよねっ！
私の尊敬する恩師と私は、誕生日も血液型も干支も一緒だったりしますが・・・・
占いによって、同期生たちは、本を出したり、TVに出演したり、お料理コンテストの審査員をしていたりと活躍しています。 私も占いによるといい感じですが、なかなかというのか全然というかまったくというのが現実です。
韓国の占いだから日本に対応していないんだって思うようにしています。
私もそろそろがんばらなくてはと思う今日この頃です。 
しんどい日々もありますねえ～
それを作っているのも自分で～す＾＾ 
信じるものは救われる世の中になってほしいと切に願います。
2011年の秋夕（チュソク)
「秋夕（チュソク）」は旧暦8月15日に当たる日で今年は 9月12日（月）です。
またその前後1日ずつが合わせて休日となるため、9月11日（日）から13日（火） まで3連休になります。
朝鮮半島では、この秋夕と旧正月に親族が集まるのが慣わしとなっており、 遠くから集まった一族で先祖の墓参りをしたり互いの近況報告をしたりして楽しく過ごします。
旧正月、端午と並んで韓国の3大行事のひとつに数えられる旧暦8月15日の「秋夕（チュソク）」 は、
8月のど真ん中という意味を持つ「ハンガウィ」や中秋とも呼ばれます。
昔から農耕社会だった朝鮮では収穫のシーズンを迎えることができたことを先祖に感謝し、周りの人々と収穫物を分けあうという重要な意味を持つ年中行事です。
その起源は正確ではありませんが、古代から伝わる月に対する信仰にその由来を見ることができます。
昼の太陽が当たり前の存在であるのに対し、1ヶ月に1度の十五夜の月は暗い夜を明るく照らすありがたい存在でした。
それで十五夜の月の中でも最大の満月となる8月15日に祭りを行い、食べたり飲んだり踊ったりした祭りが現在まで行われているという考え方です。
また秋夕は収獲の季節を意味するもので、暑くも寒くもない気候と果物、穀物が豊かになるシーズンであるため秋夕が最高という意味で「それ以上もそれ以下でもなく、いつも秋夕のようであれ」という言葉もあるほどです。
秋夕の早朝には、その年に収穫されたものでつくった酒やソンピョン（餅）、ご飯で先祖に茶礼（チャレ）を行います。
茶礼が終わると先祖の墓を訪れ草取り（伐草）を行います。
また、夜には満月を見ながらカンガンスルレ（数十人の女性が手をつないで輪になって踊る踊り）などの民俗遊びを楽しみます。
★韓国お餅 ソンピョン（餅）を作ろう体験★
19日祝日 お子様参加OK 韓国お餅作り体験
参加費1000円 お子様1人まで無料、お１人に追加に付き500円
23日祝日 韓国お餅を作りましょう。体に優しい伝統茶とご一緒に 。
ソンピョンかぼちゃのシルトッ 他、韓国伝統お餅 1種類
参加費 2500円
受付先着順 定員12名
締め切り4日日前まで
メール受け取り2日以内に連絡いたします。
お申し込みはクスパでもok！
9～11月までの単発レッスンご案内です。
お好きなメニュー、日程を選べる料理教室です。
ご希望の日を複数でお申込みいただけます。 ※ ご希望の講座、クラスをお選びください。
◆韓国家庭料理コース 渋谷クラス 参加費4500円
9／7 （水） 10:30～13:30 渋谷 満員 締め切りました。ありがとうございました。
◆韓国家庭料理コース 渋谷クラス 参加費4500円
9／21（水） 10:30～13:30 渋谷 満員 締め切りました。ありがとうございました。
◆宮廷料理コース 若葉台クラス 延期
9／16 （金） 11:00～14:00 参加費3000円
◆韓餅韓菓子専科コース 若葉台クラス 単発講座募集中です。
9/19 13:00～15:00 参加費1000円 （お子様1名無料） 色とりどりの松餅作り
9/23 12:45～15:30 参加費2500円 ソンピョン松餅作りほかホバックシルトッ（かぼちゃの蒸し餅） 伝統茶
◆韓国家庭料理コース 若葉台クラス 単発講座募集中です。
10／6 （木） 11:00～14:00 参加費3000円 タッカンマリ（鶏肉の水炊き韓国風） 季節の野菜のキムチ 季節野菜のナムル
◆韓国家庭料理コース 城山クラス
10／5 （水） 10:00～13:20 満員 締め切りました。ありがとうございました。
◆韓国家庭料理コース 調布クラス 単発講座募集中です。
10／24 （月） 10:30～13:30 参加費3000円
◆韓国家庭料理コース 調布クラス 単発講座募集中です。
11／15 （火） 10:30～13:30 参加費3000円
◆韓国家庭料理コース 若葉台クラス 単発講座募集中です。
11／18 （金） 10:45～13:45 参加費3000円
◆韓国家庭料理コース 若葉台クラス 単発講座募集中です。
12／9 （金） 10:45～13:45 参加費3000円
※上記メニューのほかに、ご飯、伝統茶、伝統菓子または、伝統餅がつきます。
◆韓国米粉のお餅ケーキ トッケイク 単発講座募集中です。
10:30～13:30 参加費 7000円
◆キムチ専科アレンジ料理も含む 単発講座募集中です。
10:30～13:30 参加費 3000円
※ 都合により、やむをえず日程・メニューを変更することがございます。
※お申込みが８名以下の場合は、実施を見合わせることがございます。ご了承くださいませ。
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※カスタマイズレッスン
★プライベートレッスン （3時間）
受講料 15000円 その他に施設費、材料費実費、
出張の場合は交通費
（1時間当たり5000円）
★セミプライベートレッスン 2人～3人（3時間） お一人様
受講料 12000円 その他に施設費、材料費実費、
出張の場合は交通費
（1時間当たり4000円）
なかなか予約の取れない韓国料理教室 人気講師 安玉順 アンオクスン
称：「やさいの日」！全国でイベント開催
全国のＪＡグループは、８月３１日の「やさいの日」に合わせて、８月下旬から全国で野菜消費拡大のＰＲイベントを行います。街頭や店頭でＰＲグッズの無料配布やプレゼントがもらえるクイズラリー、試食など、各県によって工夫を凝らしたイベントを展開します。
日時：８月下旬～
内容：○「やさいの日」は、国産青果物への理解を広め、消費を増やそうというキャンペーンです。
○これに合わせてＪＡグループは、全国各地でイベントを展開します。
http://www.zennoh.or.jp/press/topic/PDF/20110831_1.pdf
毎日暑い日々が続いております。
皆さんいかがお過ごしですか？？
すこしでも、暑さをしのごうと
韓紙のうちわに民画を描いてみました。
意外と上手にできたと思います。
絵の具を扱うのは学生以来かもしれません。
美的センス抜群！？と 自画自賛です
美術センスありかしら・・・先生の教え方がわかりやすいんです。
仁寺洞の民画協会の先生に教えていただきました。
またまた韓スタイルな出来事です。