안녕하세요


여러분 그동안 잘 지내셨나요?

오랜만에 인사드려요ㅋㅋ


잘계셨나요?


전 좀 바빠서 정신이 없었어요. 音譜  べーっだ!




ただいま 

サルカンジョン お米のおこし 韓国菓子を作ってますラブラブ



イメージこれです♪

↓   ↓   ↓


新宿から25分 韓国料理教室 ウリ料理 コリアンクッキング 韓国伝統お餅スイーツ


まずお米2カップで作ります。

かなりたくさんできま~す。



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お米を洗って


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15分くらい炊いて


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お水で洗って 水分を切って


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今干してま~す 


※の作業を繰り返します♪




その2につづく






今日のエプロンは


黄色のセットンエプロンです。

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黄色は風水では金運up


金運upしますよーに。音譜



감사합니다 音譜



サランピ 毎回楽しく拝見しております。 

今日も楽しく見ました 音譜


ドラマ中で毎回鳴る

着メロが気に入りましたので 

着メロをGet してみました ラブラブ


こちらで楽しんでくださいね。

받아라 받아라 쭉쭉쭉쭉







一応歌詞も 載せておきます  


뾰로롱~ 전화왔어요~ 5,6,7,8

받아라! 받아라! 받아라! 받아라!

안 받으면 너를 용서하지 않겠다!

쭉쭉쭉쭉! 쭉쭉쭉쭉! 뾰로롱~ 뾰로롱~

왜 안 받는 거삼?  (반복)



多分こんな感じに聞こえます

間違っていたらすみやかに教えてください  
 




사랑하는 여러분 音譜


안녕하세요ラブラブ



私が管理するぐるっぽが


いつの間にか

700名を超えました。クラッカー


これも一重に皆様のおかげでございます。


今後ともより一層のご支援、ご活用のほどよろしくお願いします。



앞으로도 잘부탁할게요 ラブラブ


감사합니다 音譜





オムックポックム  オムッポックム

おでん炒め

カタカナ表記は難しいです。


文字どおりにカタカナで表記すると オムックポックム 

発音だと オムッポックンの方が、近いです。


魚の練り物なんですが、

プサンオムッが有名。 

韓国でおでんというとこのねりものです。

日本で言うところの魚の練り物の薄めなもの。




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トッポッキの中に入ってますし

B級グルメの王道。

ミッパンチャンにもおなじみです。

もう一品というときに助かるメニューです。



감사합니다 音譜




久々忘れかけていたえごまに

お水をあげました。



3週間ぶりです。 双葉



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少しだけ大きくなっていました。


少しずつ少しずつ成長しています。


いつになったら食べれるのかしら・・・?



えごまはいつもいつも失敗してしまうので

今年こそはと気合を入れたいところですが


ほおーっておいた方が虫に食われないことが分かりました。

愛を与えすぎにご注意です!


日本では高級品のえごまですが、


半島のちょっとだけ田舎に行くと道端にびっくりするくらいふつーに生えています。

はじめは全然気づかなかったのですが

匂いが 잎!!! 葉っぱ 깻잎!!! 葉っぱ 깻잎!!!葉っぱ

雑草のようにぼうーぼう-とたくさんは生えていて

깻잎がとっても身近?!に感じました。


おととしソウルの八百屋さんで1000WでGet

200枚以上は入っていました。

去年は 1000Wで70枚程度


今年はどうなることか・・・


ソウルでも高級品です。



お教室にいらした方ご希望の方に

えごまの種のおすそわけいたします。


お教室にお申し込みの際に

エゴマの種ください!って言ってください。


少しですが、おすそわけいたします。







先日のチャジャンミョン ジャージャー麺からの

応用編でございます。


カレー同様

2日目がおいしいんです。音譜



ブランチに

チャジャンパン  チャジャントースト

作ってみました!



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より黒くて ちょっぴりグロテスク。

ちょっと怖い感じですが・・・


食べてみると

昨日よりもおいしくなってま~すラブラブ



감사합니다 音譜






チャジャンミョン 韓国式ジャージャー麺 

作ってみました。



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ドラマや映画によく登場する

チャジャンミョン。

韓国式ジャージャー麺。

すこし甘め。


国民食 ナイフとフォーク


日本ではあまり知られてはいませんが、

なんとバラエティー豊かなんです。



一例をあげると


ごはんでチャジャンパプ(チャジャン丼)、お餅でチャジャントッポッキ、

グラタンでチャジャングラタン、ドリアでチャジャンドリア、チャジャンピザ、

チャジャンパスタ、チャジャンパンなど、など

日本ではあまり知られていませんが

バリエーション豊かです。音譜

盛り付け、トっピングは

きゅうりの千切り、錦糸卵がメジャーです。



チャジャンミョン 韓国式 ジャージャー麺

韓国料理店 本格チャジャンミョン レシピはこちら↓ ↓ ↓


http://cookingschool.jp/school/tradicook/recipe/detail/11882


チャジャンミョン ジャージャー麺 韓国風