チャジャンミョン 韓国式ジャージャー麺
作ってみました。
ドラマや映画によく登場する
チャジャンミョン。
韓国式ジャージャー麺。
すこし甘め。
国民食
!
日本ではあまり知られてはいませんが、
なんとバラエティー豊かなんです。
一例をあげると
ごはんでチャジャンパプ(チャジャン丼)、お餅でチャジャントッポッキ、
グラタンでチャジャングラタン、ドリアでチャジャンドリア、チャジャンピザ、
チャジャンパスタ、チャジャンパンなど、など
日本ではあまり知られていませんが
バリエーション豊かです。![]()
盛り付け、トっピングは
きゅうりの千切り、錦糸卵がメジャーです。
チャジャンミョン 韓国式 ジャージャー麺
韓国料理店 本格チャジャンミョン レシピはこちら↓ ↓ ↓
http://cookingschool.jp/school/tradicook/recipe/detail/11882
チャジャンミョン ジャージャー麺 韓国風
