明日・明後日の「焼津昭和通り・七夕まつり」では、
ここ最近は毎回販売をしている『B級品詰め合わせ』の販売も行います (・ω・)ノ
B級品は形が悪かったりするだけで、品質自体は正規品なので、
「これ、お買得じゃない! \(o ̄▽ ̄o)/ 」
と言って購入していって下さるお客様が非常に多い商品です。
これはうちのお店でも販売している「久助」さん、B級品です。
うちはこうしてB級品を自社の店舗で販売する事ができますが、
「~若旦那衆」のメンバーの中では自社店舗があるのはうちだけなので、
他のメンバーの事業所さんでは、B級品の使い道には本当に苦慮されています。
B級品は、決して作ろうと思って作っているわけではありませんが、
それでも日々沢山製品を作っていれば、多少なりとも出てしまうものです。
けれど、品質が悪いわけではないのに、
揚げ物の表皮が少しめくれてしまっていたり、魚皮(黒い皮)が少し入っているだけで、
正規品として見てもらえないのは、作り手としてはとても悲しい事です。
だから、こういったイベント等でお客さんに手にとってもらえるのは、
作り手としても、なんだか里親が見つかったような、そんな気持ちで嬉しいのです (ノ∀`)
食べていただけるのが一番有難いですからね。
明日からの2日間で販売させていただく分も、
売切れ御免!でやらせていただきますので、よろしくどうぞ~ <(_ _)>
それではまた明日の更新で!!!
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